Graines de chia

Vérification des glucides

Glucides: 4g
Glucides
Fibre: 34g
Fibre
Glucides nets: 0g
Glucides nets
Glucides par portion: 0g
Glucides par portion
Indice glycémique: 1
Indice glycémique

Légende

Faible impact

Impact modéré

Impact élevé

Système de code couleur pour l'impact nutritionnel : Utilisez-le pour vos choix alimentaires, en particulier pour les régimes diabétiques ou faibles en glucides.

Vérification du régime

Low Carb (Faible en glucides): Oui
Cétogène: Oui
Carnivore: Non
Paléo: Oui
Slow Carb: Oui
Végétalien: Oui
Végétarien: Oui
Faible en FODMAP: Oui

Vérification du pH

Graines de chia

Légèrement acide

Distribution des nutriments par 100g

Graines de chia

Eau
8,0g
Fibre
34,0g
Glucides
4,0g
Lipides
31,0g
Protéine
19,0g

Analyse avancée des nutriments

Histamine: Absent
Purine: Faible
Tyramine: Faible
FODMAP: Absent
Oxalate: Faible
Goitrogène: Absent
Sulfite: Absent
Nitrate: Absent
Antioxydants: Élevé

Légende

Absent

Faible

Modéré

Élevé

Très élevé

Pour le niveau d'antioxydant, l'échelle est inversée. 1 (vert) est un niveau élevé d'antioxydants, et 5 (violet) est un niveau faible d'antioxydants.

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Les graines de chia sont de petites graines de la plante Salvia hispanica, originaire d'Amérique centrale. Riches en oméga-3, fibres, protéines et antioxydants, elles sont idéales pour épaissir les smoothies, préparer des puddings ou saupoudrer sur des yaourts et salades ; elles absorbent beaucoup de liquide et forment un gel nourrissant.

Vérification des minéraux

Sodium: 40
Calcium: 630
Potassium: 405
Magnésium: 335
Zinc: 4.6

Les pourcentages AJR sont basés sur les valeurs de référence de l'UE pour les adultes (19-50 ans) par portion de 20g.

Vérification des allergènes

Fructose: Absent
Lactose: Absent
Gluten: Absent
Soja: Absent
Fruits de mer: Absent

Légende

Absent

Traces

Faible

Modéré

Élevé

Informations nutritionnelles

Nutriment	Quantité (100g)
Calories	439 kcal
CalciumMinéral	630
MagnésiumMinéral	335
PotassiumMinéral	405
SodiumMinéral	40
ZincMinéral	4.6