Lait fermenté (3,5 % de matière grasse)
Vérification des glucides
- Glucides
- 4gGlucides
- Fibre
- 0gFibre
- Glucides nets
- 4gGlucides nets
- Glucides par portion
- 6gGlucides par portion
- Indice glycémique
- 35Indice glycémique
- Charge glycémique
- 2.1Charge glycémique
Légende
Faible impact
Impact modéré
Impact élevé
Système de code couleur pour l'impact nutritionnel : Utilisez-le pour vos choix alimentaires, en particulier pour les régimes diabétiques ou faibles en glucides.
Vérification du régime
- Low Carb (Faible en glucides)
- Oui
- Cétogène
- Non
- Carnivore
- Non
- Paléo
- Non
- Slow Carb
- Oui
- Végétalien
- Non
- Végétarien
- Oui
- Faible en FODMAP
- Oui
Vérification du pH
Distribution des nutriments par 100g
Lait fermenté (3,5 % de matière grasse)
- Eau87.0g
- Fibre0.0g
- Glucides4.0g
- Lipides4.0g
- Protéine3.0g
Analyse avancée des nutriments
- Histamine
- Faible
- Purine
- Absent
- Tyramine
- Faible
- FODMAP
- Élevé
- Oxalate
- Absent
- Goitrogène
- Absent
- Sulfite
- Absent
- Nitrate
- Absent
- Antioxydants
- Faible
Légende
Absent
Faible
Modéré
Élevé
Très élevé
Pour le niveau d'antioxydant, l'échelle est inversée. 1 (vert) est un niveau élevé d'antioxydants, et 5 (violet) est un niveau faible d'antioxydants.
Le lait fermenté à 3,5 % de matière grasse est un produit laitier obtenu par fermentation lactique, offrant une texture onctueuse et un goût légèrement acidulé. Riche en protéines, en calcium et en probiotiques naturels, il favorise une bonne digestion et contribue à la santé intestinale. Idéal pour la consommation directe, en smoothies ou comme base pour des sauces et marinades.
Vérification des minéraux
- Sodium
- 130
- Calcium
- 120
- Potassium
- 150
- Magnésium
- 10
- Zinc
- 0.4
Vérification des allergènes
- Fructose
- Traces
- Lactose
- Modéré
- Gluten
- Absent
- Soja
- Absent
- Fruits de mer
- Absent
Légende
Absent
Traces
Faible
Modéré
Élevé
Informations nutritionnelles
| Nutriment | Quantité (100g) |
|---|---|
| Calories | 64 kcal |
| CalciumMinéral | 120 |
| MagnésiumMinéral | 10 |
| PotassiumMinéral | 150 |
| SodiumMinéral | 130 |
| ZincMinéral | 0.4 |