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Beurre

Beurre

Vérification des glucides

Glucides
0g
Glucides
Fibre
0g
Fibre
Glucides nets
0.0g
Glucides nets
Glucides par portion
0.0g
Glucides par portion
Estimation de l'IG
Très faible (<= 20)
Estimation de l'IG

Légende

Faible impact
Impact modéré
Impact élevé

Système de code couleur pour l'impact nutritionnel : Utilisez-le pour vos choix alimentaires, en particulier pour les régimes diabétiques ou faibles en glucides.

Vérification du régime

Low Carb (Faible en glucides)
Oui
Cétogène
Oui
Carnivore
Oui
Paléo
Oui
Slow Carb
Oui
Végétalien
Non
Végétarien
Oui
Faible en FODMAP
Oui

Vérification du pH

Beurre
Légèrement acide

Distribution des nutriments par 100g

Beurre

  • Nutriment
    g
  • Eau
    15.0g
  • Fibre
    0.0g
  • Glucides
    0.0g
  • Lipides
    83.0g
  • Protéine
    1.0g

Analyse avancée des nutriments

Histamine
Absent
Purine
Absent
Tyramine
Absent
FODMAP
Absent
Oxalate
Absent
Goitrogène
Absent
Sulfite
Absent
Nitrate
Absent
Antioxydants
Faible

Légende

Absent
Faible
Modéré
Élevé
Très élevé

Pour le niveau d'antioxydant, l'échelle est inversée. 1 (vert) est un niveau élevé d'antioxydants, et 5 (violet) est un niveau faible d'antioxydants.

Le beurre est un aliment naturellement riche en graisses (83 g de matières grasses pour 100 g) sans glucides (0 g de glucides pour 100 g), idéal pour ceux qui suivent un régime pauvre en glucides. Sa teneur en calcium est de 15 mg, contribuant ainsi à une alimentation variée.

  • 0 g de glucides, parfait pour un régime faible en glucides.
  • Calcium : 6% de l'ANC.
  • Sodium : 5 mg.

Vérification des vitamines

Vitamine A (Rétinol)
590 μg
Vitamine C
0 mg
Vitamine B 1 (Thiamine)
0.001 mg
Vitamine B 2 (Riboflavine)
0.02 mg
Vitamine B 6 (Pyridoxine)
0.001 mg
Bêta-Carotène (ß-Carotène)
380 μg

Vérification des minéraux

Sodium
15 mg
Calcium
15 mg
Fer
0.1 mg
Potassium
15 mg
Magnésium
3 mg
Phosphore
20 mg
Zinc
0.2 mg

Vérification des allergènes

Fructose
Absent
Lactose
Modéré
Gluten
Absent
Soja
Absent
Fruits de mer
Absent

Légende

Absent
Traces
Faible
Modéré
Élevé

Le beurre est-il keto?

Oui, le beurre est un excellent choix pour un régime cétogène. Sa teneur en matières grasses est de 83 g pour 100 g et il ne contient pas de glucides (0 g pour 100 g), ce qui permet d'augmenter la consommation de lipides tout en soutenant le métabolisme cétogène.

Charge glycémique (CG) et index glycémique (IG) du beurre

Ne contenant aucun glucide, le beurre n'impacte pas la glycémie. Son index glycémique est très bas, ce qui contribue à stabiliser les niveaux de sucre dans le sang.