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Saindoux

Saindoux

Vérification des glucides

Glucides
0g
Glucides
Fibre
0g
Fibre
Glucides nets
0.0g
Glucides nets
Glucides par portion
0.0g
Glucides par portion
Estimation de l'IG
Très faible (<= 20)
Estimation de l'IG

Légende

Faible impact
Impact modéré
Impact élevé

Système de code couleur pour l'impact nutritionnel : Utilisez-le pour vos choix alimentaires, en particulier pour les régimes diabétiques ou faibles en glucides.

Vérification du régime

Low Carb (Faible en glucides)
Oui
Cétogène
Oui
Carnivore
Oui
Paléo
Oui
Slow Carb
Oui
Végétalien
Non
Végétarien
Non
Faible en FODMAP
Oui

Vérification du pH

Saindoux
Légèrement acide

Distribution des nutriments par 100g

Saindoux

  • Nutriment
    g
  • Eau
    0.0g
  • Fibre
    0.0g
  • Glucides
    0.0g
  • Lipides
    100.0g
  • Protéine
    0.0g

Analyse avancée des nutriments

Histamine
Absent
Purine
Absent
Tyramine
Absent
FODMAP
Absent
Oxalate
Absent
Goitrogène
Absent
Sulfite
Absent
Nitrate
Absent
Antioxydants
Absent

Légende

Absent
Faible
Modéré
Élevé
Très élevé

Pour le niveau d'antioxydant, l'échelle est inversée. 1 (vert) est un niveau élevé d'antioxydants, et 5 (violet) est un niveau faible d'antioxydants.

Saindoux est principalement composé de graisses (100 g) et offre très peu de valeur nutritive en termes de minéraux ou de vitamines, mais est parfait pour les régimes pauvres en glucides avec un apport glucidique total de 0 g pour 100 g.

  • Faible contenu en sodium: 1 mg.
  • Contenu négligeable en glucides.
  • Très faible quantité de minéraux.
  • Source concentrée de graisses.
  • Ne contient pas de fibres.

Vérification des vitamines

Vitamine A (Rétinol)
0 μg
Vitamine C
0 mg
Vitamine B 1 (Thiamine)
0 mg
Vitamine B 2 (Riboflavine)
0 mg
Vitamine B 6 (Pyridoxine)
0 mg
Bêta-Carotène (ß-Carotène)
0 μg

Vérification des minéraux

Sodium
3 mg
Calcium
1 mg
Fer
0 mg
Potassium
1 mg
Magnésium
1 mg
Phosphore
3 mg
Zinc
0.001 mg

Vérification des allergènes

Fructose
Absent
Lactose
Absent
Gluten
Absent
Soja
Absent
Fruits de mer
Absent

Légende

Absent
Traces
Faible
Modéré
Élevé

Le Saindoux est-il keto?

Le saindoux est très adapté au régime kéto en raison de sa teneur élevée en graisses (100 g) et de son absence de glucides (0 g pour 100 g). C'est une excellente source d'énergie pour ceux suivant un régime cétogène.

Charge glycémique (CG) et index glycémique (IG) du Saindoux

L'impact glycémique du saindoux sur le taux de sucre sanguin est inexistant, car il ne contient pas de glucides (0 g pour 100 g). Cela en fait un choix idéal pour les régimes pauvres en glucides.