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Œufs brouillés

Œufs brouillés

Vérification des glucides

Glucides
1g
Glucides
Fibre
0g
Fibre
Glucides nets
1g
Glucides nets
Glucides par portion
1.3g
Glucides par portion
Estimation de l'IG
Moyen (40-55)
Estimation de l'IG

Légende

Faible impact
Impact modéré
Impact élevé

Système de code couleur pour l'impact nutritionnel : Utilisez-le pour vos choix alimentaires, en particulier pour les régimes diabétiques ou faibles en glucides.

Vérification du régime

Low Carb (Faible en glucides)
Oui
Cétogène
Oui
Carnivore
Oui
Paléo
Oui
Slow Carb
Oui
Végétalien
Non
Végétarien
Oui
Faible en FODMAP
Oui

Vérification du pH

Œufs brouillés
Légèrement acide

Distribution des nutriments par 100g

Œufs brouillés

  • Eau
    72.0g
  • Fibre
    0.0g
  • Glucides
    1.0g
  • Lipides
    14.0g
  • Protéine
    12.0g

Analyse avancée des nutriments

Histamine
Modéré
Purine
Modéré
Tyramine
Faible
FODMAP
Faible
Oxalate
Absent
Goitrogène
Absent
Sulfite
Absent
Nitrate
Absent
Antioxydants
Faible

Légende

Absent
Faible
Modéré
Élevé
Très élevé

Pour le niveau d'antioxydant, l'échelle est inversée. 1 (vert) est un niveau élevé d'antioxydants, et 5 (violet) est un niveau faible d'antioxydants.

Les œufs brouillés sont reconnus pour leur composition riche en nutriments et pauvre en glucides. Avec seulement 1,0 g de glucides par portion, ils apportent des protéines essentielles et des vitamines pour une alimentation équilibrée.

  • Seulement 1 g de glucides totaux par portion
  • Faible en sodium à 165 mg
  • Fer : 1,8 mg
  • Protéines : 12 g

Les œufs brouillés sont-ils keto ?

Les œufs brouillés sont compatibles avec un régime keto grâce à leur faible teneur en glucides (1 g pour 100 g) et leur haute teneur en protéines (12 g pour 100 g). Ils aident à maintenir la cétose et fournissent des nutriments vitaux.

Charge glycémique (CG) et index glycémique (IG) des œufs brouillés

Les œufs brouillés contiennent seulement 1 g de glucide, ce qui a un impact minimal sur la glycémie. L'index glycémique des œufs brouillés est estimé comme moyen, ce qui en fait une option sûre pour ceux qui adoptent une alimentation pauvre en glucides.

Vérification des minéraux

Sodium
420
Calcium
65
Potassium
150
Magnésium
10
Zinc
1.2

Vérification des allergènes

Fructose
Absent
Lactose
Traces
Gluten
Absent
Soja
Absent
Fruits de mer
Absent

Légende

Absent
Traces
Faible
Modéré
Élevé

Informations nutritionnelles

NutrimentQuantité (100g)
Calories173 kcal
CalciumMinéral65
MagnésiumMinéral10
PotassiumMinéral150
SodiumMinéral420
ZincMinéral1.2

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