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Beurre de cacahuète

Beurre de cacahuète

Vérification des glucides

Glucides
13g
Glucides
Fibre
5.4g
Fibre
Glucides nets
7g
Glucides nets
Glucides par portion
2g
Glucides par portion
Indice glycémique
40
Indice glycémique
Charge glycémique
1
Charge glycémique

Légende

Faible impact
Impact modéré
Impact élevé

Système de code couleur pour l'impact nutritionnel : Utilisez-le pour vos choix alimentaires, en particulier pour les régimes diabétiques ou faibles en glucides.

Vérification du régime

Low Carb (Faible en glucides)
Oui
Cétogène
Non
Carnivore
Non
Paléo
Non
Slow Carb
Oui
Végétalien
Oui
Végétarien
Oui
Faible en FODMAP
Non

Vérification du pH

Beurre de cacahuète
Légèrement acide

Distribution des nutriments par 100g

Beurre de cacahuète

  • Eau
    1,0g
  • Fibre
    5,4g
  • Glucides
    13,0g
  • Lipides
    54,0g
  • Protéine
    22,0g

Analyse avancée des nutriments

Histamine
Modéré
Purine
Faible
Tyramine
Modéré
FODMAP
Élevé
Oxalate
Élevé
Goitrogène
Absent
Sulfite
Faible
Nitrate
Absent
Antioxydants
Modéré

Légende

Absent
Faible
Modéré
Élevé
Très élevé

Pour le niveau d'antioxydant, l'échelle est inversée. 1 (vert) est un niveau élevé d'antioxydants, et 5 (violet) est un niveau faible d'antioxydants.

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Le beurre de cacahuète est une pâte dense en nutriments souvent intégrée dans les régimes faibles en glucides. Sa richesse en magnésium est de 180 mg et sa richesse en phosphore est de 330 mg, ce qui contribue à la santé métabolique générale.

  • Riche en magnésium: 180 mg
  • Riche en phosphore: 330 mg
  • Glucides : 13 g
  • Fibres : 5,4 g

Le beurre de cacahuète est-il compatible avec le régime keto ?

Le beurre de cacahuète contient peu de glucides nets (13 g pour 100 g) et est une source de matières grasses saine, ce qui le rend adapté pour une alimentation pauvre en glucides. Cependant, il doit être consommé avec modération à cause de sa teneur élevée en glucides totaux.

Charge glycémique (CG) et index glycémique (IG) du beurre de cacahuète

L'index glycémique du beurre de cacahuète est de 40, ce qui a un effet minime sur la glycémie. Cela le rend adapté pour ceux qui pratiquent une alimentation pauvre en glucides et cherchent à gérer leurs niveaux de sucre sanguin.

Vérification des minéraux

Sodium
890
7% AJR
Calcium
35
1% AJR
Potassium
700
7% AJR
Magnésium
180
10% AJR
Zinc
3
6% AJR

Les pourcentages AJR sont basés sur les valeurs de référence de l'UE pour les adultes (19-50 ans) par portion de 20g.

Vérification des allergènes

Fructose
Traces
Lactose
Absent
Gluten
Absent
Soja
Traces
Fruits de mer
Absent

Légende

Absent
Traces
Faible
Modéré
Élevé

Informations nutritionnelles

NutrimentQuantité (100g)
Calories634 kcal
CalciumMinéral35
MagnésiumMinéral180
PotassiumMinéral700
SodiumMinéral890
ZincMinéral3

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