Sirop d'érable
Vérification des glucides
- Glucides
- 67gGlucides
- Fibre
- 0gFibre
- Glucides nets
- 67gGlucides nets
- Glucides par portion
- 6.7gGlucides par portion
- Indice glycémique
- 65Indice glycémique
- Charge glycémique
- 4.4Charge glycémique
Légende
Système de code couleur pour l'impact nutritionnel : Utilisez-le pour vos choix alimentaires, en particulier pour les régimes diabétiques ou faibles en glucides.
Vérification du régime
- Low Carb (Faible en glucides)
- Non
- Cétogène
- Non
- Carnivore
- Non
- Paléo
- Oui
- Slow Carb
- Non
- Végétalien
- Oui
- Végétarien
- Oui
- Faible en FODMAP
- Non
Vérification du pH
Distribution des nutriments par 100g
Sirop d'érable
- Eau33.0g
- Fibre0.0g
- Glucides67.0g
- Lipides0.0g
- Protéine0.0g
Analyse avancée des nutriments
- Histamine
- Absent
- Purine
- Absent
- Tyramine
- Absent
- FODMAP
- Élevé
- Oxalate
- Faible
- Goitrogène
- Absent
- Sulfite
- Faible
- Nitrate
- Absent
- Antioxydants
- Faible
Légende
Pour le niveau d'antioxydant, l'échelle est inversée. 1 (vert) est un niveau élevé d'antioxydants, et 5 (violet) est un niveau faible d'antioxydants.
L'index glycémique du Sirop d'érable est de 65, ce qui nécessite une consommation limitée dans le cadre d'une alimentation pauvre en glucides. Sa teneur en zinc est de 4,1 mg, en calcium de 65 mg et en fer de 1,2 mg.
- Très riche en calcium, potassium et fer.
- Contient une teneur extrêmement élevée en zinc.
- Indicateur glycémique: 65.
- Charge glycémique: 4,4.
Le Sirop d'érable est-il keto?
Le Sirop d'érable n'est pas recommandé pour un régime keto. Son indice glycémique est élevé (65) et sa teneur en glucides est de 67 g pour 100 g, ce qui peut rapidement faire sortir quelqu'un de la cétose. Il est préférable de l'utiliser très occasionnellement ou de chercher des alternatives plus adaptées aux régimes pauvres en glucides.
'Charge glycémique (CG) et index glycémique (IG) du sirop d'érable'
L'indice glycémique du Sirop d'érable est de 65 (Charge glycémique de 4,4), ce qui peut entraîner une augmentation notable des taux de sucre dans le sang et nécessite une gestion minutieuse, particulièrement pour ceux suivant une alimentation pauvre en glucides et cherchant à maintenir un contrôle glycémique strict.
Vérification des minéraux
- Sodium
- 25
- Calcium
- 65
- Potassium
- 200
- Magnésium
- 15
- Zinc
- 4.1
Vérification des allergènes
- Fructose
- Modéré
- Lactose
- Absent
- Gluten
- Absent
- Soja
- Absent
- Fruits de mer
- Absent
Légende
Informations nutritionnelles
| Nutriment | Quantité (100g) |
|---|---|
| Calories | 275 kcal |
| CalciumMinéral | 65 |
| MagnésiumMinéral | 15 |
| PotassiumMinéral | 200 |
| SodiumMinéral | 25 |
| ZincMinéral | 4.1 |
