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Glucose

Glucose

Vérification des glucides

Glucides
91g
Glucides
Fibre
0g
Fibre
Glucides nets
91g
Glucides nets
Glucides par portion
4g
Glucides par portion
Indice glycémique
100
Indice glycémique
Charge glycémique
4.6
Charge glycémique

Légende

Faible impact
Impact modéré
Impact élevé

Système de code couleur pour l'impact nutritionnel : Utilisez-le pour vos choix alimentaires, en particulier pour les régimes diabétiques ou faibles en glucides.

Vérification du régime

Low Carb (Faible en glucides)
Non
Cétogène
Non
Carnivore
Non
Paléo
Non
Slow Carb
Non
Végétalien
Oui
Végétarien
Oui
Faible en FODMAP
Non

Vérification du pH

Glucose
Neutre

Distribution des nutriments par 100g

Glucose

  • Eau
    9,0g
  • Fibre
    0,0g
  • Glucides
    91,0g
  • Lipides
    0,0g
  • Protéine
    0,0g

Analyse avancée des nutriments

Histamine
Absent
Purine
Absent
Tyramine
Absent
FODMAP
Élevé
Oxalate
Absent
Goitrogène
Absent
Sulfite
Absent
Nitrate
Absent
Antioxydants
Absent

Légende

Absent
Faible
Modéré
Élevé
Très élevé

Pour le niveau d'antioxydant, l'échelle est inversée. 1 (vert) est un niveau élevé d'antioxydants, et 5 (violet) est un niveau faible d'antioxydants.

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Le glucose est une source d'énergie pure souvent utilisée comme référence pour mesurer le taux de sucre sanguin. Sa haute teneur en glucides et son indice glycémique élevé (Charge glycémique 4,6) en font un aliment à consommer avec modération dans un régime faible en glucides.

  • IG: 100 (Charge glycémique 4,6)
  • Total des glucides : 91 g
  • Fer : 0,2 mg
  • Calcium : 1 mg

Le glucose est-il keto?

En raison de son indice glycémique très élevé (Charge glycémique de 4,6), le glucose n'est pas adapté à un régime cétogène. Il peut entraîner une augmentation rapide du taux de sucre dans le sang, ce qui doit être évité dans un régime keto.

Charge glycémique (CG) et index glycémique (IG) du glucose

L'index glycémique du glucose est de 100 (Charge glycémique 4,6), ce qui provoque une augmentation rapide du glucose sanguin et a un impact significatif sur les niveaux de sucre. Il doit être consommé avec parcimonie dans le cadre d'une alimentation pauvre en glucides.

Vérification des minéraux

Sodium
0
0% AJR
Calcium
1
0% AJR
Potassium
2
0% AJR
Magnésium
0
0% AJR
Zinc
0.001
0% AJR

Les pourcentages AJR sont basés sur les valeurs de référence de l'UE pour les adultes (19-50 ans) par portion de 5g.

Vérification des allergènes

Fructose
Absent
Lactose
Absent
Gluten
Absent
Soja
Absent
Fruits de mer
Absent

Légende

Absent
Traces
Faible
Modéré
Élevé

Informations nutritionnelles

NutrimentQuantité (100g)
Calories364 kcal
CalciumMinéral1
MagnésiumMinéral0
PotassiumMinéral2
SodiumMinéral0
ZincMinéral0.001

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