Écorces de citron confites
Vérification des glucides
- Glucides
- 70gGlucides
- Fibre
- 2.3gFibre
- Glucides nets
- 67.7gGlucides nets
- Glucides par portion
- 7gGlucides par portion
- Estimation de l'IG
- Élevé (56-70)Estimation de l'IG
Légende
Système de code couleur pour l'impact nutritionnel : Utilisez-le pour vos choix alimentaires, en particulier pour les régimes diabétiques ou faibles en glucides.
Vérification du régime
- Low Carb (Faible en glucides)
- Non
- Cétogène
- Non
- Carnivore
- Non
- Paléo
- Non
- Slow Carb
- Non
- Végétalien
- Oui
- Végétarien
- Oui
- Faible en FODMAP
- Non
Vérification du pH
Distribution des nutriments par 100g
Écorces de citron confites
- Eau26.0g
- Fibre2.3g
- Glucides70.0g
- Lipides0.0g
- Protéine0.0g
Analyse avancée des nutriments
- Histamine
- Faible
- Purine
- Absent
- Tyramine
- Faible
- FODMAP
- Très élevé
- Oxalate
- Faible
- Goitrogène
- Faible
- Sulfite
- Faible
- Nitrate
- Absent
- Antioxydants
- Modéré
Légende
Pour le niveau d'antioxydant, l'échelle est inversée. 1 (vert) est un niveau élevé d'antioxydants, et 5 (violet) est un niveau faible d'antioxydants.
Les écorces de citron confites sont riches en saveur et en sucre avec une teneur élevée en glucides (70 g de glucides pour 100 g), rendant ce produit moins idéal pour les régimes pauvres en glucides.
- Calcium: niveau élevé.
- Glucides: 70 g par portion.
- Riche en fer.
- Faible en sodium.
Les écorces de citron confites sont-elles compatibles avec le régime keto ?
Non, les écorces de citron confites ne conviennent pas au régime keto en raison de leur teneur très élevée en glucides (70 g pour 100 g). Consommées en grande quantité, elles peuvent élever le taux de sucre dans le sang et empêcher de maintenir la cétose.
Charge glycémique (CG) et index glycémique (IG) des écorces de citron confites
La teneur en glucides des écorces de citron confites est de 70 g, ce qui peut avoir une charge glycémique significative sur le niveau de glycémie. L'indice glycémique est élevé, ce qui peut entraîner une élévation substantielle du taux de sucre dans le sang.
Vérification des minéraux
- Sodium
- 5
- Calcium
- 40
- Potassium
- 50
- Magnésium
- 5
- Zinc
- 0.001
Vérification des allergènes
- Fructose
- Élevé
- Lactose
- Absent
- Gluten
- Absent
- Soja
- Absent
- Fruits de mer
- Absent
Légende
Informations nutritionnelles
| Nutriment | Quantité (100g) |
|---|---|
| Calories | 290 kcal |
| CalciumMinéral | 40 |
| MagnésiumMinéral | 5 |
| PotassiumMinéral | 50 |
| SodiumMinéral | 5 |
| ZincMinéral | 0.001 |
