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Bolet jade

Bolet jade

Vérification des glucides

Glucides
0.001g
Glucides
Fibre
4.5g
Fibre
Glucides nets
0g
Glucides nets
Glucides par portion
0g
Glucides par portion
Indice glycémique
15
Indice glycémique

Légende

Faible impact
Impact modéré
Impact élevé

Système de code couleur pour l'impact nutritionnel : Utilisez-le pour vos choix alimentaires, en particulier pour les régimes diabétiques ou faibles en glucides.

Vérification du régime

Low Carb (Faible en glucides)
Oui
Cétogène
Oui
Carnivore
Oui
Paléo
Oui
Slow Carb
Oui
Végétalien
Oui
Végétarien
Oui
Faible en FODMAP
Oui

Vérification du pH

Bolet jade
Légèrement acide

Distribution des nutriments par 100g

Bolet jade

  • Eau
    91,0g
  • Fibre
    4,5g
  • Glucides
    0,0g
  • Lipides
    0,0g
  • Protéine
    2,0g

Analyse avancée des nutriments

Histamine
Absent
Purine
Faible
Tyramine
Faible
FODMAP
Faible
Oxalate
Faible
Goitrogène
Absent
Sulfite
Absent
Nitrate
Absent
Antioxydants
Modéré

Légende

Absent
Faible
Modéré
Élevé
Très élevé

Pour le niveau d'antioxydant, l'échelle est inversée. 1 (vert) est un niveau élevé d'antioxydants, et 5 (violet) est un niveau faible d'antioxydants.

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Le bolet jade est un champignon qui offre une nutrition exceptionnelle tout en étant très pauvre en glucides (0,001 g pour 100 g). En raison de sa teneur élevée en fibres (4,5 g), il est idéal pour les régimes faibles en glucides.

  • Pauvre en glucides totaux : 0,001 g de glucides.
  • Indice glycémique : 15
  • Fibre : 4,5 g
  • Fer : 1,3 mg
  • Zinc : 0,5 mg

Le Bolet jade est-il keto ?

Le bolet jade est adapté à un régime keto grâce à sa faible teneur en glucides totaux (0,001 g pour 100 g) et son profil riche en fibres (4,5 g). Cela en fait un excellent choix pour maintenir la cétose dans le cadre d'une alimentation pauvre en glucides.

Charge glycémique (CG) et index glycémique (IG) du Bolet jade

L'indice glycémique du bolet jade est de 15 (Charge glycémique 0), ce qui entraîne un impact minimal sur la glycémie. Sa contribution en glucides est pratiquement négligeable (0,001 g pour 100 g), ce qui le rend idéal pour ceux qui adoptent une alimentation pauvre en glucides ou cherchent à gérer leur glycémie.

Vérification des minéraux

Sodium
15
1% AJR
Calcium
25
5% AJR
Potassium
190
14% AJR
Magnésium
6
2% AJR
Zinc
0.5
8% AJR

Les pourcentages AJR sont basés sur les valeurs de référence de l'UE pour les adultes (19-50 ans) par portion de 150g.

Vérification des allergènes

Fructose
Absent
Lactose
Absent
Gluten
Absent
Soja
Absent
Fruits de mer
Absent

Légende

Absent
Traces
Faible
Modéré
Élevé

Informations nutritionnelles

NutrimentQuantité (100g)
Calories20 kcal
CalciumMinéral25
MagnésiumMinéral6
PotassiumMinéral190
SodiumMinéral15
ZincMinéral0.5

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