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Tzaziki

Tzaziki

Vérification des glucides

Glucides
3g
Glucides
Fibre
0.3g
Fibre
Glucides nets
2g
Glucides nets
Glucides par portion
3g
Glucides par portion
Indice glycémique
35
Indice glycémique
Charge glycémique
1.1
Charge glycémique

Légende

Faible impact
Impact modéré
Impact élevé

Système de code couleur pour l'impact nutritionnel : Utilisez-le pour vos choix alimentaires, en particulier pour les régimes diabétiques ou faibles en glucides.

Vérification du régime

Low Carb (Faible en glucides)
Oui
Cétogène
Oui
Carnivore
Non
Paléo
Non
Slow Carb
Oui
Végétalien
Non
Végétarien
Oui
Faible en FODMAP
Non

Vérification du pH

Tzaziki
Légèrement acide

Distribution des nutriments par 100g

Tzaziki

  • Eau
    84,0g
  • Fibre
    0,3g
  • Glucides
    3,0g
  • Lipides
    5,0g
  • Protéine
    6,0g

Analyse avancée des nutriments

Histamine
Modéré
Purine
Absent
Tyramine
Faible
FODMAP
Élevé
Oxalate
Faible
Goitrogène
Absent
Sulfite
Absent
Nitrate
Absent
Antioxydants
Faible

Légende

Absent
Faible
Modéré
Élevé
Très élevé

Pour le niveau d'antioxydant, l'échelle est inversée. 1 (vert) est un niveau élevé d'antioxydants, et 5 (violet) est un niveau faible d'antioxydants.

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Le Tzaziki, un mélange populaire de yaourt et de concombres, est une nourriture faible en glucides avec un goût frais, idéale pour des régimes pauvres en glucides. Sa teneur en calcium est de 65 mg et en zinc est de 0,3 mg, ce qui contribue à une alimentation variée.

  • Indice glycémique bas (IG): 35
  • Calcium faible: 6.3% de l'AJR
  • Zinc faible: 3.2% de l'AJR
  • Faible en hydrates de carbone: 3 g par portion

Le Tzaziki est-il compatible avec le régime céto ?

Le Tzaziki peut être consommé dans un régime cétogène si la portion est surveillée à cause de sa teneur modérée en glucides de 3g, mais il reste une option savoureuse et faible en glucides.

Impact des glucides et indice glycémique du Tzaziki

Le Tzaziki présente un indice glycémique de 35, et une charge glycémique faible, ce qui contribue à une faible fluctuation des niveaux de sucre dans le sang.

Vérification des minéraux

Sodium
410
17% AJR
Calcium
65
8% AJR
Potassium
130
7% AJR
Magnésium
10
3% AJR
Zinc
0.3
3% AJR

Les pourcentages AJR sont basés sur les valeurs de référence de l'UE pour les adultes (19-50 ans) par portion de 100g.

Vérification des allergènes

Fructose
Traces
Lactose
Modéré
Gluten
Absent
Soja
Absent
Fruits de mer
Absent

Légende

Absent
Traces
Faible
Modéré
Élevé

Informations nutritionnelles

NutrimentQuantité (100g)
Calories80 kcal
CalciumMinéral65
MagnésiumMinéral10
PotassiumMinéral130
SodiumMinéral410
ZincMinéral0.3

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