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Crème à café (10% de matière grasse)

Crème à café (10% de matière grasse)

Vérification des glucides

Glucides
4g
Glucides
Fibre
0g
Fibre
Glucides nets
4g
Glucides nets
Glucides par portion
0.6g
Glucides par portion
Indice glycémique
35
Indice glycémique
Charge glycémique
0.2
Charge glycémique

Légende

Faible impact
Impact modéré
Impact élevé

Système de code couleur pour l'impact nutritionnel : Utilisez-le pour vos choix alimentaires, en particulier pour les régimes diabétiques ou faibles en glucides.

Vérification du régime

Low Carb (Faible en glucides)
Oui
Cétogène
Oui
Carnivore
Non
Paléo
Non
Slow Carb
Oui
Végétalien
Non
Végétarien
Oui
Faible en FODMAP
Oui

Vérification du pH

Crème à café (10% de matière grasse)
Légèrement acide

Distribution des nutriments par 100g

Crème à café (10% de matière grasse)

  • Eau
    81.0g
  • Fibre
    0.0g
  • Glucides
    4.0g
  • Lipides
    10.0g
  • Protéine
    3.0g

Analyse avancée des nutriments

Histamine
Modéré
Purine
Absent
Tyramine
Faible
FODMAP
Modéré
Oxalate
Absent
Goitrogène
Absent
Sulfite
Absent
Nitrate
Absent
Antioxydants
Faible

Légende

Absent
Faible
Modéré
Élevé
Très élevé

Pour le niveau d'antioxydant, l'échelle est inversée. 1 (vert) est un niveau élevé d'antioxydants, et 5 (violet) est un niveau faible d'antioxydants.

La crème à café (10 % de matière grasse) est riche en calcium (100 mg) et phosphore (85 mg), avec une teneur modérée en sodium (40 mg). Elle est idéale pour les régimes pauvres en glucides grâce à son index glycémique de 35 et sa charge glycémique de 0,2.

  • Calcium : Élevé
  • Sodium : 40 mg
  • Potassium : 130 mg
  • Index glycémique : 35

La crème à café est-elle compatible avec un régime keto ?

La crème à café (10 % de matière grasse) est très adaptée à un régime pauvre en glucides en raison de sa faible teneur en glucides (4 g pour 100 g) et de sa richesse en lipides. Elle apporte une texture crémeuse aux boissons et plats dans le cadre d'un régime cétogène.

Charge glycémique (CG) et index glycémique (IG) de la crème à café (10 % de matière grasse)

L'index glycémique de la crème à café (10 % de matière grasse) est de 35 (Charge glycémique 0,2), et elle présente une faible charge glycémique, ce qui a un impact négligeable sur les niveaux de glycémie. Cela en fait un choix adapté pour ceux qui adoptent une alimentation pauvre en glucides et cherchent à gérer leur consommation de sucre.

Vérification des minéraux

Sodium
100
Calcium
100
Potassium
130
Magnésium
12
Zinc
0.3

Vérification des allergènes

Fructose
Absent
Lactose
Faible
Gluten
Absent
Soja
Absent
Fruits de mer
Absent

Légende

Absent
Traces
Faible
Modéré
Élevé

Informations nutritionnelles

NutrimentQuantité (100g)
Calories123 kcal
CalciumMinéral100
MagnésiumMinéral12
PotassiumMinéral130
SodiumMinéral100
ZincMinéral0.3

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