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Lait concentré (4% de matière grasse)

Lait concentré (4% de matière grasse)

Vérification des glucides

Glucides
11g
Glucides
Fibre
0g
Fibre
Glucides nets
11g
Glucides nets
Glucides par portion
1.6g
Glucides par portion
Indice glycémique
35
Indice glycémique
Charge glycémique
0.6
Charge glycémique

Légende

Faible impact
Impact modéré
Impact élevé

Système de code couleur pour l'impact nutritionnel : Utilisez-le pour vos choix alimentaires, en particulier pour les régimes diabétiques ou faibles en glucides.

Vérification du régime

Low Carb (Faible en glucides)
Non
Cétogène
Non
Carnivore
Non
Paléo
Non
Slow Carb
Non
Végétalien
Non
Végétarien
Oui
Faible en FODMAP
Non

Vérification du pH

Lait concentré (4% de matière grasse)
Légèrement acide

Distribution des nutriments par 100g

Lait concentré (4% de matière grasse)

  • Eau
    75.0g
  • Fibre
    0.0g
  • Glucides
    11.0g
  • Lipides
    4.0g
  • Protéine
    8.0g

Analyse avancée des nutriments

Histamine
Modéré
Purine
Faible
Tyramine
Modéré
FODMAP
Modéré
Oxalate
Absent
Goitrogène
Absent
Sulfite
Absent
Nitrate
Absent
Antioxydants
Faible

Légende

Absent
Faible
Modéré
Élevé
Très élevé

Pour le niveau d'antioxydant, l'échelle est inversée. 1 (vert) est un niveau élevé d'antioxydants, et 5 (violet) est un niveau faible d'antioxydants.

Le lait concentré (4 % de matière grasse), avec sa teneur en matières grasses de 4 g pour 100 g et en calcium de 260 mg, est un concentré nutritif utile pour renforcer l'apport en minéraux essentiels. Son indice glycémique est de 35 et sa charge glycémique est de 0,6, ce qui en fait une option intéressante pour ceux qui adoptent une alimentation pauvre en glucides et cherchent à gérer les fluctuations de glucose.

  • Riche en matières grasses avec 4,0 % de contenu.
  • Calcium : 100% de l'AJR.
  • Indice glycémique : 35.
  • Charge glycémique : 0,6. (Charge glycémique précisée)

Le lait concentré (4 % de matière grasse) est-il keto?

Le lait concentré (4,0 % de matière grasse) peut être intégré avec modération dans un régime cétogène. Sa teneur en matières grasses est de 4 g et son indice glycémique est de 35, ce qui le rend mieux adapté au régime pauvre en glucides que d'autres produits laitiers sucrés, mais il est essentiel de surveiller la portion consommée.

Charge glycémique (CG) et index glycémique (IG) du lait concentré (4 % de matière grasse)

L'index glycémique du lait concentré (4 % de matière grasse) est de 35 (Charge glycémique 0,6), ce qui entraîne des fluctuations limitées de la glycémie. Grâce à sa faible charge glycémique, le lait concentré (4 % de matière grasse) constitue une option intéressante pour ceux qui adoptent une alimentation pauvre en glucides et contrôlent leur consommation de sucre sanguin.

Vérification des minéraux

Sodium
280
Calcium
260
Potassium
330
Magnésium
25
Zinc
0.8

Vérification des allergènes

Fructose
Traces
Lactose
Modéré
Gluten
Absent
Soja
Absent
Fruits de mer
Absent

Légende

Absent
Traces
Faible
Modéré
Élevé

Informations nutritionnelles

NutrimentQuantité (100g)
Calories109 kcal
CalciumMinéral260
MagnésiumMinéral25
PotassiumMinéral330
SodiumMinéral280
ZincMinéral0.8

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