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Smetana (produit laitier)

Smetana (produit laitier)

Vérification des glucides

Glucides
4g
Glucides
Fibre
0g
Fibre
Glucides nets
4g
Glucides nets
Glucides par portion
0g
Glucides par portion
Indice glycémique
35
Indice glycémique
Charge glycémique
0.2
Charge glycémique

Légende

Faible impact
Impact modéré
Impact élevé

Système de code couleur pour l'impact nutritionnel : Utilisez-le pour vos choix alimentaires, en particulier pour les régimes diabétiques ou faibles en glucides.

Vérification du régime

Low Carb (Faible en glucides)
Non
Cétogène
Oui
Carnivore
Non
Paléo
Non
Slow Carb
Non
Végétalien
Non
Végétarien
Oui
Faible en FODMAP
Oui

Vérification du pH

Smetana (produit laitier)
Acide

Distribution des nutriments par 100g

Smetana (produit laitier)

  • Eau
    72,0g
  • Fibre
    0,0g
  • Glucides
    4,0g
  • Lipides
    20,0g
  • Protéine
    3,0g

Analyse avancée des nutriments

Histamine
Modéré
Purine
Faible
Tyramine
Faible
FODMAP
Modéré
Oxalate
Absent
Goitrogène
Absent
Sulfite
Faible
Nitrate
Absent
Antioxydants
Absent

Légende

Absent
Faible
Modéré
Élevé
Très élevé

Pour le niveau d'antioxydant, l'échelle est inversée. 1 (vert) est un niveau élevé d'antioxydants, et 5 (violet) est un niveau faible d'antioxydants.

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La Smetana (produit laitier) est riche en calcium (100 mg) et en phosphore (80 mg), contribuant ainsi à fortifier les os. Sa charge glycémique est de 0,2, ce qui la rend parfaitement adaptée à une alimentation pauvre en glucides.

  • Riche en calcium, fournissant 100 mg de calcium.
  • Glucides : 4 g
  • Indice glycémique : 35

La Smetana est-elle compatible avec le régime keto ?

La Smetana (produit laitier) est compatible avec un régime keto grâce à sa teneur en glucides de 4 g pour 100 g. Toutefois, en raison de sa nature laitière, il est important de surveiller sa consommation pour garantir qu'elle ne compromet pas l'apport en glucides.

Charge glycémique (CG) et index glycémique (IG) de la Smetana

L'indice glycémique de la Smetana est de 35 (charge glycémique de 0,2), ce qui a un impact modéré sur les niveaux de sucre dans le sang. Cela signifie qu'elle n'entraînera probablement pas de pics importants de glucose.

Vérification des minéraux

Sodium
100
1% AJR
Calcium
100
2% AJR
Potassium
130
1% AJR
Magnésium
10
0% AJR
Zinc
0.4
1% AJR

Les pourcentages AJR sont basés sur les valeurs de référence de l'UE pour les adultes (19-50 ans) par portion de 15g.

Vérification des allergènes

Fructose
Absent
Lactose
Modéré
Gluten
Absent
Soja
Absent
Fruits de mer
Absent

Légende

Absent
Traces
Faible
Modéré
Élevé

Informations nutritionnelles

NutrimentQuantité (100g)
Calories205 kcal
CalciumMinéral100
MagnésiumMinéral10
PotassiumMinéral130
SodiumMinéral100
ZincMinéral0.4

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