Crème à café (végétale)

La crème à café végétale est riche en glucides (55 g pour 100 g) et contient des minéraux, notamment le phosphore (305 mg) et le potassium (810 mg). Cependant, sa teneur élevée en sodium (200 mg) et en glucides peut restreindre son utilisation dans un régime pauvre en glucides. Cette option doit être envisagée avec prudence pour ceux qui surveillent leur consommation de sodium et de glucides.

• Sodium: 100 mg
• Phosphore: 305 mg
• Potassium: 810 mg
• Glucides totaux: 55 g
• Calcium: 20 mg

La crème à café végétale est-elle keto ?

La crème à café (végétale) n'est pas idéale pour un régime cétogène en raison de sa teneur élevée en glucides, qui est de 55 g pour 100 g. Ceux suivant un régime keto doivent limiter les glucides à environ 20-50 g par jour, ce qui rend la crème à café (végétale) moins adéquate. Il est préférable de choisir des alternatives plus faibles en glucides pour respecter les restrictions keto.

Charge glycémique (CG) et index glycémique (IG) de la crème à café (végétale)

L'index glycémique de la crème à café (végétale) est de 35 (Charge glycémique de 1). Bien que son index soit relativement bas, il est important de faire preuve de prudence pour ceux qui suivent un régime pauvre en glucides, afin de limiter les variations de la glycémie. Une consommation modérée est conseillée pour maintenir un équilibre optimal.