Haricots de Lima
Vérification des glucides
- Glucides
- 45gGlucides
- Fibre
- 16gFibre
- Glucides nets
- 29gGlucides nets
- Glucides par portion
- 27gGlucides par portion
- Indice glycémique
- 30Indice glycémique
- Charge glycémique
- 8.1Charge glycémique
Légende
Système de code couleur pour l'impact nutritionnel : Utilisez-le pour vos choix alimentaires, en particulier pour les régimes diabétiques ou faibles en glucides.
Vérification du régime
- Low Carb (Faible en glucides)
- Non
- Cétogène
- Non
- Carnivore
- Non
- Paléo
- Oui
- Slow Carb
- Oui
- Végétalien
- Oui
- Végétarien
- Oui
- Faible en FODMAP
- Non
Vérification du pH
Distribution des nutriments par 100g
Haricots de Lima
- Eau11,0g
- Fibre16,0g
- Glucides45,0g
- Lipides1,0g
- Protéine21,0g
Analyse avancée des nutriments
- Histamine
- Très élevé
- Purine
- Faible
- Tyramine
- Faible
- FODMAP
- Modéré
- Oxalate
- Modéré
- Goitrogène
- Absent
- Sulfite
- Absent
- Nitrate
- Absent
- Antioxydants
- Modéré
Légende
Pour le niveau d'antioxydant, l'échelle est inversée. 1 (vert) est un niveau élevé d'antioxydants, et 5 (violet) est un niveau faible d'antioxydants.
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Comparez les nutriments • 10 questions rapides
Les haricots de Lima sont denses en nutriments, offrant une riche dose de magnésium (210 mg) et de fer (6,3 mg). Ils constituent un excellent choix pour ceux qui cherchent un apport nutritionnel important, bien qu'ils aient une teneur en glucides relativement élevée (45 g pour 100 g).
- Potassium : 1750 mg
- Glucides : 45 g pour 100 g
- Fibres : 16 g pour 100 g
Les haricots de Lima sont-ils adaptés au régime keto ?
Les haricots de Lima ne sont pas idéaux pour un régime keto en raison de leur teneur en glucides (45 g pour 100 g). Cependant, leur teneur élevée en fibres (16 g) réduit le nombre de glucides nets, mais cela reste généralement trop élevé pour une diète cétogène stricte.
Charge glycémique (CG) et index glycémique (IG) des haricots de Lima
L'indice glycémique des haricots de Lima est de 30 (Charge glycémique 8,1), ce qui a un impact modéré sur les niveaux de sucre dans le sang. Pour ceux qui adoptent une alimentation pauvre en glucides et surveillent leur glycémie, il est conseillé de surveiller les portions.
Vérification des minéraux
- Sodium
- 40
- Calcium
- 90
- Potassium
- 1750
- Magnésium
- 210
- Zinc
- 3
Les pourcentages AJR sont basés sur les valeurs de référence de l'UE pour les adultes (19-50 ans) par portion de 60g.
Vérification des allergènes
- Fructose
- Traces
- Lactose
- Absent
- Gluten
- Absent
- Soja
- Absent
- Fruits de mer
- Absent
- Solanacées
Légende
Informations nutritionnelles
| Nutriment | Quantité (100g) |
|---|---|
| Calories | 307 kcal |
| CalciumMinéral | 90 |
| MagnésiumMinéral | 210 |
| PotassiumMinéral | 1750 |
| SodiumMinéral | 40 |
| ZincMinéral | 3 |
