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Langoustes

Langoustes
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Vérification des glucides

Glucides
1g
Glucides
Fibre
0g
Fibre
Glucides nets
1g
Glucides nets
Glucides par portion
1g
Glucides par portion
Estimation de l'IG
Très faible (<= 20)
Estimation de l'IG

Légende

Faible impact
Impact modéré
Impact élevé

Système de code couleur pour l'impact nutritionnel : Utilisez-le pour vos choix alimentaires, en particulier pour les régimes diabétiques ou faibles en glucides.

Vérification du régime

Low Carb (Faible en glucides)
Oui
Cétogène
Oui
Carnivore
Oui
Paléo
Oui
Slow Carb
Oui
Végétalien
Non
Végétarien
Non
Faible en FODMAP
Oui

Vérification du pH

Langoustes
Légèrement acide

Distribution des nutriments par 100g

Langoustes

  • Eau
    79,0g
  • Fibre
    0,0g
  • Glucides
    1,0g
  • Lipides
    1,0g
  • Protéine
    17,0g

Analyse avancée des nutriments

Histamine
Modéré
Purine
Élevé
Tyramine
Absent
FODMAP
Absent
Oxalate
Absent
Goitrogène
Absent
Sulfite
Absent
Nitrate
Absent
Antioxydants
Faible

Légende

Absent
Faible
Modéré
Élevé
Très élevé

Pour le niveau d'antioxydant, l'échelle est inversée. 1 (vert) est un niveau élevé d'antioxydants, et 5 (violet) est un niveau faible d'antioxydants.

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Les langoustes sont une excellente source de protéines (17 g) tout en restant faibles en glucides (1 g), ce qui les rend idéales pour un régime pauvre en glucides. Leur teneur en zinc est de 2 mg et en sodium est de 180 mg, ce qui ajoute à leur valeur nutritionnelle.

  • Option faible en glucides avec 1 g de glucides totaux
  • Potassium : 100 mg
  • Zinc : 29% de l'AJR
  • Faible teneur en sodium : 180 mg

Les Langoustes sont-elles keto?

Oui, les langoustes sont adaptées pour un régime keto en raison de leur extrêmement faible teneur en glucides, seulement 1 g pour 100 g. Elles fournissent des nutriments essentiels comme le zinc et le phosphore sans contribuer de manière significative aux glucides totaux du régime.

Charge glycémique (CG) et index glycémique (IG) des langoustes

Les langoustes contiennent 1 g de glucides, n'impactant pas significativement la glycémie. L'indice glycémique est très bas, et leur faible teneur en glucides les rend idéales pour gérer les pics de glycémie.

Vérification des minéraux

Sodium
460
19% AJR
Calcium
70
9% AJR
Potassium
500
25% AJR
Magnésium
20
5% AJR
Zinc
2
20% AJR

Les pourcentages AJR sont basés sur les valeurs de référence de l'UE pour les adultes (19-50 ans) par portion de 100g.

Vérification des allergènes

Fructose
Absent
Lactose
Absent
Gluten
Absent
Soja
Absent
Fruits de mer
Élevé

Légende

Absent
Traces
Faible
Modéré
Élevé

Informations nutritionnelles

NutrimentQuantité (100g)
Calories84 kcal
CalciumMinéral70
MagnésiumMinéral20
PotassiumMinéral500
SodiumMinéral460
ZincMinéral2

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