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Salade de concombre (avec sauce crème)

Salade de concombre (avec sauce crème)

Vérification des glucides

Glucides
2g
Glucides
Fibre
0.7g
Fibre
Glucides nets
1g
Glucides nets
Glucides par portion
3g
Glucides par portion
Indice glycémique
15
Indice glycémique
Charge glycémique
0.5
Charge glycémique

Légende

Faible impact
Impact modéré
Impact élevé

Système de code couleur pour l'impact nutritionnel : Utilisez-le pour vos choix alimentaires, en particulier pour les régimes diabétiques ou faibles en glucides.

Vérification du régime

Low Carb (Faible en glucides)
Oui
Cétogène
Oui
Carnivore
Non
Paléo
Oui
Slow Carb
Oui
Végétalien
Non
Végétarien
Oui
Faible en FODMAP
Oui

Vérification du pH

Salade de concombre (avec sauce crème)
Légèrement acide

Distribution des nutriments par 100g

Salade de concombre (avec sauce crème)

  • Eau
    89,0g
  • Fibre
    0,7g
  • Glucides
    2,0g
  • Lipides
    5,0g
  • Protéine
    1,0g

Analyse avancée des nutriments

Histamine
Faible
Purine
Absent
Tyramine
Faible
FODMAP
Faible
Oxalate
Absent
Goitrogène
Absent
Sulfite
Absent
Nitrate
Absent
Antioxydants
Faible

Légende

Absent
Faible
Modéré
Élevé
Très élevé

Pour le niveau d'antioxydant, l'échelle est inversée. 1 (vert) est un niveau élevé d'antioxydants, et 5 (violet) est un niveau faible d'antioxydants.

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La salade de concombre (avec sauce crème) est un plat léger et faible en glucides qui s'intègre bien dans un régime à faible teneur en glucides. L'index glycémique est de 15, ce qui est très bas et donc, cette salade est idéale pour contrôler le taux de sucre sanguin.

  • Faible en glucides totaux : 2g
  • Indice glycémique bas : 15
  • Teneur en fibres : 0,7 g

La salade de concombre (avec sauce crème) est-elle compatible avec le régime keto ?

La salade de concombre (avec sauce crème) est compatible avec un régime pauvre en glucides. Sa teneur en glucides est de 2 g pour 100 g, ce qui en fait un choix idéal pour maintenir un état de cétose.

Charge glycémique (CG) et index glycémique (IG) de la salade de concombre (avec sauce crème)

L'index glycémique de la salade de concombre (avec sauce crème) est de 15 (Charge glycémique 0,5), ce qui a peu d'effet sur le taux de sucre sanguin. Cela en fait un choix approprié pour ceux qui adoptent une alimentation pauvre en glucides et cherchent à gérer leur glycémie.

Vérification des minéraux

Sodium
280
18% AJR
Calcium
40
8% AJR
Potassium
160
12% AJR
Magnésium
10
4% AJR
Zinc
0.2
3% AJR

Les pourcentages AJR sont basés sur les valeurs de référence de l'UE pour les adultes (19-50 ans) par portion de 150g.

Vérification des allergènes

Fructose
Traces
Lactose
Modéré
Gluten
Absent
Soja
Absent
Fruits de mer
Absent

Légende

Absent
Traces
Faible
Modéré
Élevé

Informations nutritionnelles

NutrimentQuantité (100g)
Calories64 kcal
CalciumMinéral40
MagnésiumMinéral10
PotassiumMinéral160
SodiumMinéral280
ZincMinéral0.2

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