Salade grecque (avec feta)

La salade grecque (avec feta) est une option alimentaire riche en saveurs méditerranéennes, connue pour sa faible teneur en glucides, idéale pour ceux qui suivent un régime low-carb ou cétogène. L'index glycémique (IG) est de 15 (Charge glycémique de 0,5), ce qui contribue à maintenir un bon équilibre glycémique.

• IG bas, idéal pour un régime à faible teneur en glucides
• Faible teneur en sodium.
• Calcium : 3 % des AJR
• Potassium : 1 % des AJR
• Glucides : 2 g

La salade grecque (avec feta) est-elle cétogène ?

Oui, la salade grecque (avec feta) est considérée comme cétogène. Sa faible teneur en glucides (2 g pour 100 g) et son index glycémique de 15 en font un choix adéquat pour les adeptes de ce régime. La feta apporte des protéines (3 g) tout en ayant une valeur calorique de 97 kcal. Cela la rend particulièrement adaptée pour ceux qui souhaitent maintenir leur état de cétose.

Charge glycémique (CG) et index glycémique (IG) de la salade grecque (avec feta)

L'index glycémique de la salade grecque (avec feta) est de 15 (Charge glycémique de 0,5), ce qui signifie qu'elle a un impact minimal sur les niveaux de sucre dans le sang. Cela en fait un choix sûr pour ceux qui adoptent une alimentation pauvre en glucides et surveillent leur glycémie.