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Salade de volaille (avec crème)

Salade de volaille (avec crème)

Vérification des glucides

Glucides
3g
Glucides
Fibre
0.7g
Fibre
Glucides nets
2g
Glucides nets
Glucides par portion
4g
Glucides par portion
Indice glycémique
35
Indice glycémique
Charge glycémique
1.6
Charge glycémique

Légende

Faible impact
Impact modéré
Impact élevé

Système de code couleur pour l'impact nutritionnel : Utilisez-le pour vos choix alimentaires, en particulier pour les régimes diabétiques ou faibles en glucides.

Vérification du régime

Low Carb (Faible en glucides)
Oui
Cétogène
Oui
Carnivore
Oui
Paléo
Non
Slow Carb
Oui
Végétalien
Non
Végétarien
Non
Faible en FODMAP
Non

Vérification du pH

Salade de volaille (avec crème)
Légèrement acide

Distribution des nutriments par 100g

Salade de volaille (avec crème)

  • Eau
    68,0g
  • Fibre
    0,7g
  • Glucides
    3,0g
  • Lipides
    13,0g
  • Protéine
    12,0g

Analyse avancée des nutriments

Histamine
Modéré
Purine
Modéré
Tyramine
Modéré
FODMAP
Modéré
Oxalate
Faible
Goitrogène
Absent
Sulfite
Faible
Nitrate
Faible
Antioxydants
Modéré

Légende

Absent
Faible
Modéré
Élevé
Très élevé

Pour le niveau d'antioxydant, l'échelle est inversée. 1 (vert) est un niveau élevé d'antioxydants, et 5 (violet) est un niveau faible d'antioxydants.

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La Salade de volaille (avec crème) est riche en protéines (12 g) et a une faible teneur en glucides (3 g pour 100 g), ce qui en fait un bon choix pour un régime pauvre en glucides. Ce plat contient également un choix modéré de sodium (400 mg).

  • Indice glycémique : 35
  • Glucides : 3 g
  • Dense en nutriments

La Salade de volaille (avec crème) est-elle céto ?

La Salade de volaille (avec crème) est compatible avec un régime cétogène car elle contient peu de glucides (3 g pour 100 g). L'ajout de crème augmente la teneur en matières grasses (13 g), ce qui est favorable dans un régime céto où le ratio de graisses doit être élevé.

Charge glycémique (CG) et index glycémique (IG) de salade de volaille (avec crème)

L'index glycémique de la Salade de volaille est de 35 (Charge glycémique de 1,6), ce qui entraîne un impact modéré sur la glycémie. Sa faible charge glycémique en fait une option adaptée pour ceux qui adoptent une alimentation pauvre en glucides et qui surveillent leur taux de sucre dans le sang.

Vérification des minéraux

Sodium
1020
64% AJR
Calcium
25
5% AJR
Potassium
175
13% AJR
Magnésium
15
6% AJR
Zinc
0.7
11% AJR

Les pourcentages AJR sont basés sur les valeurs de référence de l'UE pour les adultes (19-50 ans) par portion de 150g.

Vérification des allergènes

Fructose
Traces
Lactose
Modéré
Gluten
Absent
Soja
Absent
Fruits de mer
Absent

Légende

Absent
Traces
Faible
Modéré
Élevé

Informations nutritionnelles

NutrimentQuantité (100g)
Calories179 kcal
CalciumMinéral25
MagnésiumMinéral15
PotassiumMinéral175
SodiumMinéral1020
ZincMinéral0.7

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