Gâteau glacé
Vérification des glucides
- Glucides
- 17gGlucides
- Fibre
- 0gFibre
- Glucides nets
- 17gGlucides nets
- Glucides par portion
- 17gGlucides par portion
- Indice glycémique
- 60Indice glycémique
- Charge glycémique
- 10.2Charge glycémique
Légende
Système de code couleur pour l'impact nutritionnel : Utilisez-le pour vos choix alimentaires, en particulier pour les régimes diabétiques ou faibles en glucides.
Vérification du régime
- Low Carb (Faible en glucides)
- Non
- Cétogène
- Non
- Carnivore
- Non
- Paléo
- Non
- Slow Carb
- Non
- Végétalien
- Non
- Végétarien
- Oui
- Faible en FODMAP
- Non
Vérification du pH
Distribution des nutriments par 100g
Gâteau glacé
- Eau62.0g
- Fibre0.0g
- Glucides17.0g
- Lipides18.0g
- Protéine2.0g
Analyse avancée des nutriments
- Histamine
- Modéré
- Purine
- Absent
- Tyramine
- Faible
- FODMAP
- Modéré
- Oxalate
- Faible
- Goitrogène
- Absent
- Sulfite
- Faible
- Nitrate
- Absent
- Antioxydants
- Faible
Légende
Pour le niveau d'antioxydant, l'échelle est inversée. 1 (vert) est un niveau élevé d'antioxydants, et 5 (violet) est un niveau faible d'antioxydants.
L'indice glycémique du gâteau glacé est de 60, indiquant qu'il peut entraîner des augmentations de la glycémie. Sa teneur en glucides est de 17 g pour 100 g, et il contient du phosphore à un niveau modéré de 140 mg, mais il est faible en d'autres nutriments. Pour ceux qui suivent une alimentation pauvre en glucides, il est conseillé d'en limiter la consommation.
- Glucides : 17 g par portion.
- Indice glycémique : 60 (modéré).
- Phosphore : 140 mg.
- Minéraux : niveaux relativement bas.
Le gâteau glacé est-il compatible avec le régime keto?
Non, le gâteau glacé n'est généralement pas recommandé dans un régime keto en raison de sa teneur élevée en glucides (17,0 g pour 100 g) et de son index glycémique de 60, ce qui pourrait perturber l'état de cétose.
Charge glycémique (CG) et index glycémique (IG) du gâteau glacé
L'indice glycémique du gâteau glacé est de 60 (Charge glycémique 10,2), ce qui peut entraîner une élévation modérée de la glycémie. Cela le rend moins approprié pour ceux qui adoptent une alimentation pauvre en glucides.
Vérification des minéraux
- Sodium
- 50
- Calcium
- 50
- Potassium
- 100
- Magnésium
- 15
- Zinc
- 0.3
Vérification des allergènes
- Fructose
- Faible
- Lactose
- Élevé
- Gluten
- Traces
- Soja
- Absent
- Fruits de mer
- Absent
Légende
Informations nutritionnelles
| Nutriment | Quantité (100g) |
|---|---|
| Calories | 236 kcal |
| CalciumMinéral | 50 |
| MagnésiumMinéral | 15 |
| PotassiumMinéral | 100 |
| SodiumMinéral | 50 |
| ZincMinéral | 0.3 |
