Sorbet au citron
Vérification des glucides
- Glucides
- 31gGlucides
- Fibre
- 0.3gFibre
- Glucides nets
- 30.7gGlucides nets
- Glucides par portion
- 23.3gGlucides par portion
- Indice glycémique
- 60Indice glycémique
- Charge glycémique
- 14Charge glycémique
Légende
Système de code couleur pour l'impact nutritionnel : Utilisez-le pour vos choix alimentaires, en particulier pour les régimes diabétiques ou faibles en glucides.
Vérification du régime
- Low Carb (Faible en glucides)
- Non
- Cétogène
- Non
- Carnivore
- Non
- Paléo
- Oui
- Slow Carb
- Non
- Végétalien
- Oui
- Végétarien
- Oui
- Faible en FODMAP
- Oui
Vérification du pH
Distribution des nutriments par 100g
Sorbet au citron
- Eau66.0g
- Fibre0.3g
- Glucides31.0g
- Lipides0.0g
- Protéine0.0g
Analyse avancée des nutriments
- Histamine
- Faible
- Purine
- Absent
- Tyramine
- Absent
- FODMAP
- Modéré
- Oxalate
- Absent
- Goitrogène
- Absent
- Sulfite
- Absent
- Nitrate
- Absent
- Antioxydants
- Modéré
Légende
Pour le niveau d'antioxydant, l'échelle est inversée. 1 (vert) est un niveau élevé d'antioxydants, et 5 (violet) est un niveau faible d'antioxydants.
L'index glycémique du sorbet au citron est de 60, et il contient 31 g de glucides pour 100 g. Cela peut ne pas convenir aux personnes adoptant une alimentation pauvre en glucides.
- Indice glycémique (IG) : 60 (Charge glycémique 14)
- Glucides totaux : 31g
- Teneur en fibres : 0,3g
- Faible en sodium
- Faible en calcium et magnésium
Le sorbet au citron est-il compatible avec le régime keto?
Le sorbet au citron n'est généralement pas compatible avec un régime cétogène en raison de sa haute teneur en glucides (31 g pour 100 g) et de son indice glycémique (60) élevé. Les régimes keto nécessitent de limiter les glucides à un niveau très bas pour induire la cétose. Par conséquent, il est recommandé d'éviter les aliments comme le sorbet au citron dans un tel cadre.
Charge glycémique (CG) et index glycémique (IG) du sorbet au citron
L'indice glycémique du sorbet au citron est de 60 (Charge glycémique 14), ce qui a un effet modéré à élevé sur le taux de sucre dans le sang. Il peut provoquer des pics glycémiques, il est donc conseillé de le consommer avec modération, surtout pour ceux qui adoptent une alimentation pauvre en glucides et surveillent leur taux de sucre sanguin.
Vérification des minéraux
- Sodium
- 3
- Calcium
- 5
- Potassium
- 40
- Magnésium
- 5
- Zinc
- 0.001
Vérification des allergènes
- Fructose
- Élevé
- Lactose
- Absent
- Gluten
- Absent
- Soja
- Absent
- Fruits de mer
- Absent
Légende
Informations nutritionnelles
| Nutriment | Quantité (100g) |
|---|---|
| Calories | 138 kcal |
| CalciumMinéral | 5 |
| MagnésiumMinéral | 5 |
| PotassiumMinéral | 40 |
| SodiumMinéral | 3 |
| ZincMinéral | 0.001 |
