Huile de palme

L'huile de palme est une huile végétale riche en graisses, avec 100 g de graisse totale et 0 g de glucides pour 100 g. Cette huile est fréquemment utilisée pour la cuisson et s'intègre parfaitement dans un régime pauvre en glucides, ajoutant de la richesse aux repas.

• Ne contient pas de glucides ni de fibres
• Source importante de graisses.
• Potassium : 1 mg
• Calcium : 1 mg

L'huile de palme est-elle keto ?

Oui, l'huile de palme est compatible avec le régime keto, car elle est riche en graisses (100 g de graisses totales) et ne contient pas de glucides (0 g de glucides pour 100 g). Elle peut être utilisée pour ajouter de la saveur et de la consistance aux plats keto sans compromettre vos objectifs alimentaires.

Charge glycémique (CG) et index glycémique (IG) de l'huile de palme

L'huile de palme a un impact minimal sur la glycémie en raison de son index glycémique qui est très bas et de son absence totale de glucides. Par conséquent, elle ne contribue ni à l'indice glycémique ni à la charge glycémique.