Bourses de pommes de terre (farce au fromage)

Les Bourses de pommes de terre (farce au fromage) sont une gourmandise qui doit être consommée avec modération dans une alimentation pauvre en glucides, en raison de leur index glycémique élevé de 90. Leur charge glycémique est de 15,8, ce qui en fait un choix à apprécier occasionnellement.

• Indice glycémique : 90 (Charge glycémique 15,8)
• Glucides : 14 g
• Fibres : 1 g
• Sodium : 100 mg (Faible)

Les Bourses de pommes de terre (farce au fromage) sont-elles keto ?

Les Bourses de pommes de terre (farce au fromage) ne conviennent pas à un régime cétogène à cause de leur teneur élevée en glucides, avec 14 g pour 100 g. L'objectif d'un régime keto est de maintenir un état de cétose, qui pourrait être compromis par une consommation excessive de ces glucides par portion.

Charge glycémique (CG) et index glycémique (IG) des Bourses de pommes de terre (farce au fromage)

L'indice glycémique des Bourses de pommes de terre (farce au fromage) est de 90 (Charge glycémique 15,8), ce qui peut entraîner une forte augmentation du glucose sanguin. Par conséquent, il est recommandé de les consommer avec précaution dans le cadre d'un régime pauvre en glucides visant à contrôler la glycémie.