Crème de fraise
Vérification des glucides
- Glucides
- 13gGlucides
- Fibre
- 1gFibre
- Glucides nets
- 12gGlucides nets
- Glucides par portion
- 32.5gGlucides par portion
- Indice glycémique
- 70Indice glycémique
- Charge glycémique
- 22.8Charge glycémique
Légende
Système de code couleur pour l'impact nutritionnel : Utilisez-le pour vos choix alimentaires, en particulier pour les régimes diabétiques ou faibles en glucides.
Vérification du régime
- Low Carb (Faible en glucides)
- Non
- Cétogène
- Non
- Carnivore
- Non
- Paléo
- Non
- Slow Carb
- Non
- Végétalien
- Non
- Végétarien
- Oui
- Faible en FODMAP
- Non
Vérification du pH
Distribution des nutriments par 100g
Crème de fraise
- Eau70.0g
- Fibre1.0g
- Glucides13.0g
- Lipides12.0g
- Protéine2.0g
Analyse avancée des nutriments
- Histamine
- Modéré
- Purine
- Absent
- Tyramine
- Faible
- FODMAP
- Élevé
- Oxalate
- Absent
- Goitrogène
- Absent
- Sulfite
- Absent
- Nitrate
- Absent
- Antioxydants
- Faible
Légende
Pour le niveau d'antioxydant, l'échelle est inversée. 1 (vert) est un niveau élevé d'antioxydants, et 5 (violet) est un niveau faible d'antioxydants.
La crème de fraise est sucrée et riche en glucides, avec un index glycémique de 70, ce qui peut ne pas convenir à un régime faible en glucides. Sa charge glycémique de 22,8 la rend moins favorable pour contrôler la glycémie.
- Glucides: 13 g par portion.
- Indice glycémique: Haute à 70.
- Fibres: Contient environ 1 g de fibres.
La crème de fraise est-elle cétogène ?
L'index glycémique de la crème de fraise est de 70 et sa charge glycémique est de 22,8, ce qui la rend inadaptée pour un régime cétogène. Les fraises peuvent être consommées en petites quantités dans le cadre d'une alimentation pauvre en glucides, mais l'ajout d'une crème douce pourrait augmenter la consommation totale de glucides.
Charge glycémique (CG) et index glycémique (IG) de la crème de fraise
L'index glycémique de la crème de fraise est de 70 (Charge glycémique 22,8), ce qui peut causer des pics de sucre dans le sang. Sa consommation doit être modérée, surtout pour ceux qui suivent un régime pauvre en glucides.
Vérification des minéraux
- Sodium
- 40
- Calcium
- 40
- Potassium
- 130
- Magnésium
- 10
- Zinc
- 0.2
Vérification des allergènes
- Fructose
- Modéré
- Lactose
- Élevé
- Gluten
- Traces
- Soja
- Traces
- Fruits de mer
- Absent
Légende
Informations nutritionnelles
| Nutriment | Quantité (100g) |
|---|---|
| Calories | 168 kcal |
| CalciumMinéral | 40 |
| MagnésiumMinéral | 10 |
| PotassiumMinéral | 130 |
| SodiumMinéral | 40 |
| ZincMinéral | 0.2 |
