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Pudding à la vanille

Pudding à la vanille

Vérification des glucides

Glucides
20g
Glucides
Fibre
0.1g
Fibre
Glucides nets
19g
Glucides nets
Glucides par portion
25g
Glucides par portion
Indice glycémique
70
Indice glycémique
Charge glycémique
17.5
Charge glycémique

Légende

Faible impact
Impact modéré
Impact élevé

Système de code couleur pour l'impact nutritionnel : Utilisez-le pour vos choix alimentaires, en particulier pour les régimes diabétiques ou faibles en glucides.

Vérification du régime

Low Carb (Faible en glucides)
Non
Cétogène
Non
Carnivore
Non
Paléo
Non
Slow Carb
Non
Végétalien
Non
Végétarien
Oui
Faible en FODMAP
Non

Vérification du pH

Pudding à la vanille
Légèrement acide

Distribution des nutriments par 100g

Pudding à la vanille

  • Eau
    72,0g
  • Fibre
    0,1g
  • Glucides
    20,0g
  • Lipides
    3,0g
  • Protéine
    3,0g

Analyse avancée des nutriments

Histamine
Faible
Purine
Absent
Tyramine
Faible
FODMAP
Modéré
Oxalate
Absent
Goitrogène
Absent
Sulfite
Absent
Nitrate
Absent
Antioxydants
Absent

Légende

Absent
Faible
Modéré
Élevé
Très élevé

Pour le niveau d'antioxydant, l'échelle est inversée. 1 (vert) est un niveau élevé d'antioxydants, et 5 (violet) est un niveau faible d'antioxydants.

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Le pudding à la vanille est un dessert crémeux et doux souvent apprécié comme collation ou après les repas. Sa teneur en glucides est de 20 g pour 100 g, ce qui le rend moins approprié pour une alimentation pauvre en glucides.

  • Glucides totaux : 20g
  • Sodium : Faible, 90mg
  • Calcium : 10 % de l'ANR
  • Fer : 1,43 % de l'ANR
  • Phosphore : 8,33 % de l'ANR

Le pudding à la vanille est-il céto ?

Le pudding à la vanille n'est pas recommandé pour un régime céto car il contient une quantité significative de glucides (20 g pour 100 g), susceptible de perturber le processus de cétose. Ceux qui suivent une alimentation céto doivent limiter la consommation de pudding à la vanille pour maintenir un faible apport en glucides.

Charge glycémique (CG) et index glycémique (IG) du pudding à la vanille

L'index glycémique du pudding à la vanille est de 70 (Charge glycémique 17,5), ce qui peut provoquer une augmentation considérable des niveaux de sucre dans le sang. Il est conseillé aux personnes diabétiques ou prédisposées aux déséquilibres de la glycémie de consommer ce dessert avec précaution.

Vérification des minéraux

Sodium
150
8% AJR
Calcium
100
16% AJR
Potassium
120
8% AJR
Magnésium
10
3% AJR
Zinc
0.3
4% AJR

Les pourcentages AJR sont basés sur les valeurs de référence de l'UE pour les adultes (19-50 ans) par portion de 125g.

Vérification des allergènes

Fructose
Modéré
Lactose
Faible
Gluten
Faible
Soja
Traces
Fruits de mer
Absent

Légende

Absent
Traces
Faible
Modéré
Élevé

Informations nutritionnelles

NutrimentQuantité (100g)
Calories124 kcal
CalciumMinéral100
MagnésiumMinéral10
PotassiumMinéral120
SodiumMinéral150
ZincMinéral0.3

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