Rote grütze (avec sauce vanille)
Vérification des glucides
- Glucides
- 15gGlucides
- Fibre
- 1.5gFibre
- Glucides nets
- 13.5gGlucides nets
- Glucides par portion
- 22.5gGlucides par portion
- Indice glycémique
- 70Indice glycémique
- Charge glycémique
- 15.8Charge glycémique
Légende
Système de code couleur pour l'impact nutritionnel : Utilisez-le pour vos choix alimentaires, en particulier pour les régimes diabétiques ou faibles en glucides.
Vérification du régime
- Low Carb (Faible en glucides)
- Non
- Cétogène
- Non
- Carnivore
- Non
- Paléo
- Oui
- Slow Carb
- Non
- Végétalien
- Non
- Végétarien
- Oui
- Faible en FODMAP
- Non
Vérification du pH
Distribution des nutriments par 100g
Rote grütze (avec sauce vanille)
- Eau79.0g
- Fibre1.5g
- Glucides15.0g
- Lipides1.0g
- Protéine2.0g
Analyse avancée des nutriments
- Histamine
- Faible
- Purine
- Absent
- Tyramine
- Absent
- FODMAP
- Élevé
- Oxalate
- Modéré
- Goitrogène
- Absent
- Sulfite
- Absent
- Nitrate
- Absent
- Antioxydants
- Faible
Légende
Pour le niveau d'antioxydant, l'échelle est inversée. 1 (vert) est un niveau élevé d'antioxydants, et 5 (violet) est un niveau faible d'antioxydants.
L'indice glycémique de la rote grütze avec sauce vanille est de 70, ce qui est élevé et doit être pris en compte pour ceux qui suivent une alimentation pauvre en glucides. Ce dessert à base de fruits rouges contient 15 g de glucides pour 100 g et 1,5 g de fibres.
- Indice glycémique (IG) : 70
- Glucides totaux : 15g
- Fibres : 1,5g
- Faible en calcium et fer
La rote grütze est-elle compatible avec le régime keto?
L'indice glycémique de la rote grütze est de 70, et sa teneur en glucides est de 15 g pour 100 g, ce qui n'est pas recommandé pour une alimentation pauvre en glucides. Les régimes cétogènes visent à minimiser la consommation de glucides, ce qui explique pourquoi la rote grütze est généralement évitée.
Charge glycémique (CG) et index glycémique (IG) de la rote grütze
L'indice glycémique de la rote grütze est de 70 (Charge glycémique 15,8), ce qui peut entraîner une élévation modérée des niveaux de sucre dans le sang. Bien que sa teneur en glucides totaux soit de 15 g pour 100 g, elle est moins recommandée pour ceux qui adoptent une alimentation pauvre en glucides et qui gèrent strictement leur glycémie.
Vérification des minéraux
- Sodium
- 40
- Calcium
- 45
- Potassium
- 100
- Magnésium
- 10
- Zinc
- 0.2
Vérification des allergènes
- Fructose
- Élevé
- Lactose
- Modéré
- Gluten
- Absent
- Soja
- Absent
- Fruits de mer
- Absent
Légende
Informations nutritionnelles
| Nutriment | Quantité (100g) |
|---|---|
| Calories | 84 kcal |
| CalciumMinéral | 45 |
| MagnésiumMinéral | 10 |
| PotassiumMinéral | 100 |
| SodiumMinéral | 40 |
| ZincMinéral | 0.2 |
