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Graines de pavot

Graines de pavot
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Vérification des glucides

Glucides
4g
Glucides
Fibre
20.5g
Fibre
Glucides nets
0.0g
Glucides nets
Glucides par portion
0.8g
Glucides par portion
Indice glycémique
35
Indice glycémique
Charge glycémique
0.3
Charge glycémique

Légende

Faible impact
Impact modéré
Impact élevé

Système de code couleur pour l'impact nutritionnel : Utilisez-le pour vos choix alimentaires, en particulier pour les régimes diabétiques ou faibles en glucides.

Vérification du régime

Low Carb (Faible en glucides)
Oui
Cétogène
Oui
Carnivore
Non
Paléo
Oui
Slow Carb
Oui
Végétalien
Oui
Végétarien
Oui
Faible en FODMAP
Oui

Vérification du pH

Graines de pavot
Légèrement acide

Distribution des nutriments par 100g

Graines de pavot

  • Nutriment
    g
  • Eau
    6.0g
  • Fibre
    20.5g
  • Glucides
    4.0g
  • Lipides
    42.0g
  • Protéine
    20.0g

Analyse avancée des nutriments

Histamine
Absent
Purine
Faible
Tyramine
Absent
FODMAP
Absent
Oxalate
Élevé
Goitrogène
Absent
Sulfite
Absent
Nitrate
Absent
Antioxydants
Élevé

Légende

Absent
Faible
Modéré
Élevé
Très élevé

Pour le niveau d'antioxydant, l'échelle est inversée. 1 (vert) est un niveau élevé d'antioxydants, et 5 (violet) est un niveau faible d'antioxydants.

Les graines de pavot sont extrêmement riches en calcium (1 460 mg), fer (9,5 mg) et magnésium (330 mg), éléments essentiels pour la santé. Leur richesse en fibres (20,5 g) les rend également idéales pour une alimentation pauvre en glucides.

  • Calcium très élevé
  • Fer très élevé
  • Magnésium très élevé
  • Fibres: 20,5 g par portion

Vérification des vitamines

Vitamine A (Rétinol)
0 μg
Vitamine C
0 mg
Vitamine B 1 (Thiamine)
0.86 mg
Vitamine B 2 (Riboflavine)
0.17 mg
Vitamine B 6 (Pyridoxine)
0.44 mg
Bêta-Carotène (ß-Carotène)
30 μg

Vérification des minéraux

Sodium
50 mg
Calcium
1460 mg
Fer
9.5 mg
Potassium
705 mg
Magnésium
330 mg
Phosphore
855 mg
Zinc
8 mg

Vérification des allergènes

Fructose
Absent
Lactose
Absent
Gluten
Traces
Soja
Absent
Fruits de mer
Absent

Légende

Absent
Traces
Faible
Modéré
Élevé

Les graines de pavot sont-elles compatibles avec le régime céto ?

Les graines de pavot peuvent convenir au régime cétogène lorsqu'elles sont consommées en petites quantités. Leur richesse en fibres est de 20,5 g, et le contenu glucidique total est de 4 g pour 100 g, ce qui peut affecter la cétose en cas de consommation excessive.

Charge glycémique (CG) et index glycémique (IG) des graines de pavot

L'indice glycémique des graines de pavot est de 35 (Charge glycémique de 0,3), ce qui impacte légèrement les niveaux de glucose sanguin. Pour ceux qui suivent une alimentation pauvre en glucides, les graines de pavot constituent un choix judicieux pour maintenir une glycémie stable.