Noix du Brésil
Vérification des glucides
- Glucides
- 4gGlucides
- Fibre
- 6.7gFibre
- Glucides nets
- 0.0gGlucides nets
- Glucides par portion
- 1.2gGlucides par portion
- Indice glycémique
- 15Indice glycémique
- Charge glycémique
- 0.2Charge glycémique
Légende
Système de code couleur pour l'impact nutritionnel : Utilisez-le pour vos choix alimentaires, en particulier pour les régimes diabétiques ou faibles en glucides.
Vérification du régime
- Low Carb (Faible en glucides)
- Oui
- Cétogène
- Oui
- Carnivore
- Non
- Paléo
- Oui
- Slow Carb
- Oui
- Végétalien
- Oui
- Végétarien
- Oui
- Faible en FODMAP
- Oui
Vérification du pH
Distribution des nutriments par 100g
Noix du Brésil
- Nutrimentg
- Eau5.0g
- Fibre6.7g
- Glucides4.0g
- Lipides67.0g
- Protéine14.0g
Analyse avancée des nutriments
- Histamine
- Très élevé
- Purine
- Faible
- Tyramine
- Faible
- FODMAP
- Absent
- Oxalate
- Élevé
- Goitrogène
- Absent
- Sulfite
- Absent
- Nitrate
- Absent
- Antioxydants
- Modéré
Légende
Pour le niveau d'antioxydant, l'échelle est inversée. 1 (vert) est un niveau élevé d'antioxydants, et 5 (violet) est un niveau faible d'antioxydants.
Les Noix du Brésil sont densément nutritives, parfaites pour une alimentation pauvre en glucides grâce à leur haute teneur en fibres (6,7 g) et leur faible quantité de glucides nets (4 g pour 100 g). Riche en minéraux essentiels, ces noix apportent de nombreux bienfaits pour la santé.
- Riche en magnésium.
- Excellente source de phosphore.
- Glucides : 4g pour 100g.
- Fibres : 6,7g pour 100g.
- Zinc : quantité élevée.
- Fer : quantité élevée.
Vérification des vitamines
- Vitamine A (Rétinol)
- 0 μg
- Vitamine C
- 1 mg
- Vitamine D
- 0 μg
- Vitamine B 1 (Thiamine)
- 1 mg
- Vitamine B 2 (Riboflavine)
- 0.04 mg
- Vitamine B 6 (Pyridoxine)
- 0.11 mg
- Vitamine B 12 (Cobalamine)
- 0 μg
- Bêta-Carotène (ß-Carotène)
- 0.001 μg
Vérification des minéraux
- Sodium
- 5 mg
- Calcium
- 130 mg
- Fer
- 3.4 mg
- Potassium
- 645 mg
- Magnésium
- 160 mg
- Phosphore
- 675 mg
- Zinc
- 4 mg
Vérification des allergènes
- Fructose
- Absent
- Lactose
- Absent
- Gluten
- Absent
- Soja
- Absent
- Fruits de mer
- Absent
- Solanacées
Légende
Informations nutritionnelles
| Nutriment | Quantité (100g) |
|---|---|
| Calories | 683 kcal |
| Glucidesmacro | 4 g |
| Protéinesmacro | 14 g |
| Eaumicro | 5 g |
| Fibres alimentairesmacro | 6.7 g |
| Matières grasses alimentairesmacro | 67 g |
| Vitamine A (Rétinol)vitamin | 0 μg |
| Vitamine B 2 (Riboflavine)vitamin | 0.04 mg |
| Bêta-Carotène (ß-Carotène)vitamin | 0.001 μg |
| Vitamine B 6 (Pyridoxine)vitamin | 0.11 mg |
| Vitamine B 12 (Cobalamine)vitamin | 0 μg |
| Vitamine B 1 (Thiamine)vitamin | 1 mg |
| Vitamine Dvitamin | 0 μg |
| Vitamine Cvitamin | 1 mg |
| Sodiummineral | 5 mg |
| Calciummineral | 130 mg |
| Potassiummineral | 645 mg |
| Fermineral | 3.4 mg |
| Magnésiummineral | 160 mg |
| Phosphoremineral | 675 mg |
| Zincmineral | 4 mg |
Les Noix du Brésil sont-elles keto?
Les Noix du Brésil sont compatibles avec la diète keto grâce à leur faible teneur en glucides nets (4 g de glucides pour 100 g) et leur haute teneur en graisses saines (67 g de graisses totales). Ces noix sont idéales pour maintenir l'état de cétose tout en fournissant des nutriments essentiels.
Charge glycémique (CG) et index glycémique (IG) des Noix du Brésil
L'index glycémique des Noix du Brésil est de 15 (charge glycémique 0,2), ce qui a un faible impact sur la glycémie. Elles sont idéales pour maintenir une glycémie stable, réduisant ainsi le risque de pics de glucose.