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Lait de coco (non sucré)

Lait de coco (non sucré)

Vérification des glucides

Glucides
3g
Glucides
Fibre
0.5g
Fibre
Glucides nets
2.5g
Glucides nets
Glucides par portion
0.6g
Glucides par portion
Indice glycémique
40
Indice glycémique
Charge glycémique
0.2
Charge glycémique

Légende

Faible impact
Impact modéré
Impact élevé

Système de code couleur pour l'impact nutritionnel : Utilisez-le pour vos choix alimentaires, en particulier pour les régimes diabétiques ou faibles en glucides.

Vérification du régime

Low Carb (Faible en glucides)
Oui
Cétogène
Oui
Carnivore
Non
Paléo
Oui
Slow Carb
Oui
Végétalien
Oui
Végétarien
Oui
Faible en FODMAP
Oui

Vérification du pH

Lait de coco (non sucré)
Légèrement acide

Distribution des nutriments par 100g

Lait de coco (non sucré)

  • Nutriment
    g
  • Eau
    97.0g
  • Fibre
    0.5g
  • Glucides
    3.0g
  • Lipides
    0.0g
  • Protéine
    0.0g

Analyse avancée des nutriments

Histamine
Élevé
Purine
Absent
Tyramine
Absent
FODMAP
Faible
Oxalate
Faible
Goitrogène
Absent
Sulfite
Absent
Nitrate
Absent
Antioxydants
Faible

Légende

Absent
Faible
Modéré
Élevé
Très élevé

Pour le niveau d'antioxydant, l'échelle est inversée. 1 (vert) est un niveau élevé d'antioxydants, et 5 (violet) est un niveau faible d'antioxydants.

Le lait de coco (non sucré) est une boisson riche en nutriments. Sa teneur en glucides est de 3 g pour 100 g, et il est riche en graisses saines, ce qui en fait un ingrédient idéal pour un régime pauvre en glucides. Il est également une bonne source de potassium (280 mg) et de magnésium (30 mg).

  • Faible teneur en glucides avec seulement 3g par portion.
  • Potassium : 280 mg.
  • Magnésium : 30 mg.
  • Graisses totales : 0,001 g, idéale pour l'alimentation keto.

Vérification des vitamines

Vitamine A (Rétinol)
0 μg
Vitamine C
2 mg
Vitamine D
0 μg
Vitamine B 1 (Thiamine)
0 mg
Vitamine B 2 (Riboflavine)
0 mg
Vitamine B 6 (Pyridoxine)
0.03 mg
Vitamine B 12 (Cobalamine)
0 μg
Bêta-Carotène (ß-Carotène)
0 μg

Vérification des minéraux

Sodium
130 mg
Calcium
25 mg
Fer
0.1 mg
Potassium
280 mg
Magnésium
30 mg
Phosphore
30 mg
Zinc
0.1 mg

Vérification des allergènes

Fructose
Absent
Lactose
Absent
Gluten
Absent
Soja
Absent
Fruits de mer
Absent
Solanacées

Légende

Absent
Traces
Faible
Modéré
Élevé

Le lait de coco (non sucré) est-il compatible avec le régime keto ?

Le lait de coco (non sucré) est idéal pour le régime keto grâce à sa teneur en glucides qui est de 3 g pour 100 g et à sa teneur en graisses qui est de 31 g pour 100 g. Il s'intègre bien avec d'autres gras sains et peut être utilisé dans les smoothies, les currys et les soupes pour enrichir les saveurs.

Charge glycémique (CG) et index glycémique (IG) du lait de coco (non sucré)

L'indice glycémique du lait de coco (non sucré) est de 40 (charge glycémique de 0,2), ce qui a un impact minimal sur la glycémie. Sa charge glycémique est faible, ce qui en fait un excellent choix de liquide pour une boisson ou un repas dans le cadre d'une alimentation pauvre en glucides.