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Sarriette d'été

Sarriette d'été
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Vérification des glucides

Glucides
9g
Glucides
Fibre
2.7g
Fibre
Glucides nets
6.3g
Glucides nets
Glucides par portion
0.5g
Glucides par portion
Indice glycémique
15
Indice glycémique
Charge glycémique
0.1
Charge glycémique

Légende

Faible impact
Impact modéré
Impact élevé

Système de code couleur pour l'impact nutritionnel : Utilisez-le pour vos choix alimentaires, en particulier pour les régimes diabétiques ou faibles en glucides.

Vérification du régime

Low Carb (Faible en glucides)
Oui
Cétogène
Oui
Carnivore
Non
Paléo
Oui
Slow Carb
Oui
Végétalien
Oui
Végétarien
Oui
Faible en FODMAP
Oui

Vérification du pH

Sarriette d'été
Légèrement alcalin

Distribution des nutriments par 100g

Sarriette d'été

  • Eau
    85.0g
  • Fibre
    2.7g
  • Glucides
    9.0g
  • Lipides
    1.0g
  • Protéine
    1.0g

Analyse avancée des nutriments

Histamine
Absent
Purine
Absent
Tyramine
Absent
FODMAP
Absent
Oxalate
Absent
Goitrogène
Absent
Sulfite
Absent
Nitrate
Absent
Antioxydants
Élevé

Légende

Absent
Faible
Modéré
Élevé
Très élevé

Pour le niveau d'antioxydant, l'échelle est inversée. 1 (vert) est un niveau élevé d'antioxydants, et 5 (violet) est un niveau faible d'antioxydants.

La sarriette d'été est une herbe aromatique qui offre des niveaux élevés de fer (6,2 mg), de calcium (350 mg) et de magnésium (60 mg). Elle est idéale pour enrichir un régime pauvre en glucides grâce à sa faible teneur en glucides (9 g pour 100 g) et ses riches micronutriments.

  • Riche en fer avec 6,2 mg.
  • Calcium : 350 mg.
  • Magnésium : 60 mg.
  • Potassium : 170 mg.
  • Teneur élevée en zinc.
  • Glucides : faible, indice glycémique : 15.
  • Incorporer dans un régime faible en glucides.

La Sarriette d'été est-elle compatible avec le régime keto?

Riche en nutriments essentiels et faible en glucides, la Sarriette d'été est une excellente option pour le régime keto. Elle permet d'ajouter de la saveur aux plats sans compromettre les apports en glucides (9 g de glucides pour 100 g), tout en fournissant des micronutriments précieux pour la santé globale.

Charge glycémique (CG) et index glycémique (IG) de la Sarriette d'été

L'indice glycémique de la Sarriette d'été est de 15 (Charge glycémique 0,1), ce qui a peu d'impact sur les niveaux de glucose dans le sang. Elle peut être consommée librement dans la plupart des régimes pauvres en glucides.

Vérification des minéraux

Sodium
10
Calcium
350
Potassium
170
Magnésium
60
Zinc
0.7

Vérification des allergènes

Fructose
Traces
Lactose
Absent
Gluten
Absent
Soja
Absent
Fruits de mer
Absent

Légende

Absent
Traces
Faible
Modéré
Élevé

Informations nutritionnelles

NutrimentQuantité (100g)
Calories55 kcal
CalciumMinéral350
MagnésiumMinéral60
PotassiumMinéral170
SodiumMinéral10
ZincMinéral0.7

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