Gâteau de riz soufflé

Le Gâteau de riz soufflé est une friandise qui doit être consommée avec modération dans un régime pauvre en glucides. Sa teneur en glucides est de 83 g pour 100 g, et son index glycémique est de 85 (Charge glycémique de 35,3), ce qui peut entraîner une charge glycémique significative sur la glycémie.

• Glucides : 83g
• Fibres : 2g
• Fer : 1,1 mg
• Phosphore : 100 mg
• Zinc : 1 mg
• Indice glycémique : 85.

Le Gâteau de riz soufflé est-il keto?

En raison de sa teneur très élevée en glucides (83 g pour 100 g) et de son indice glycémique de 85, le Gâteau de riz soufflé n'est pas compatible avec un régime keto. Sa consommation est généralement déconseillée pour ceux qui suivent un régime cétonique.

Charge glycémique (CG) et index glycémique (IG) du Gâteau de riz soufflé

L'indice glycémique du Gâteau de riz soufflé est de 85 (Charge glycémique de 35,3), ce qui indique une charge glycémique importante sur le taux de sucre sanguin. Cette friandise peut provoquer une élévation rapide de la glycémie, ce qui n'est pas recommandé pour ceux qui adoptent une alimentation pauvre en glucides et souhaitent maintenir des niveaux de sucre stables.