Nougat
Vérification des glucides
- Glucides
- 64gGlucides
- Fibre
- 4.3gFibre
- Glucides nets
- 59gGlucides nets
- Glucides par portion
- 32gGlucides par portion
- Indice glycémique
- 70Indice glycémique
- Charge glycémique
- 22.4Charge glycémique
Légende
Système de code couleur pour l'impact nutritionnel : Utilisez-le pour vos choix alimentaires, en particulier pour les régimes diabétiques ou faibles en glucides.
Vérification du régime
- Low Carb (Faible en glucides)
- Non
- Cétogène
- Non
- Carnivore
- Non
- Paléo
- Non
- Slow Carb
- Non
- Végétalien
- Non
- Végétarien
- Oui
- Faible en FODMAP
- Non
Vérification du pH
Distribution des nutriments par 100g
Nougat
- Eau1,0g
- Fibre4,3g
- Glucides64,0g
- Lipides22,0g
- Protéine7,0g
Analyse avancée des nutriments
- Histamine
- Faible
- Purine
- Absent
- Tyramine
- Absent
- FODMAP
- Élevé
- Oxalate
- Absent
- Goitrogène
- Faible
- Sulfite
- Absent
- Nitrate
- Absent
- Antioxydants
- Modéré
Légende
Pour le niveau d'antioxydant, l'échelle est inversée. 1 (vert) est un niveau élevé d'antioxydants, et 5 (violet) est un niveau faible d'antioxydants.
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Comparez les nutriments • 10 questions rapides
L'indice glycémique du nougat est de 70. Il fournit des quantités notables de minéraux comme le fer (4,5 mg) et le potassium (500 mg), apportant une certaine valeur nutritionnelle. Pour ceux qui suivent une alimentation pauvre en glucides, il est conseillé de consommer le nougat avec modération en raison de sa richesse en sucres.
- Indice glycémique: 70 (Charge glycémique 22,4)
- Glucides totaux: 64 g
- Fer: Élevé (4,5 mg)
- Potassium: Modéré (500 mg)
- Zinc: Modéré (1,1 mg)
Le nougat est-il compatible avec le régime keto?
Le nougat, avec ses 64 g de glucides totaux et un index glycémique de 70, n'est pas compatible avec le régime keto. Son contenu en sucre pourrait interférer avec la cétose, qui est cruciale pour le régime keto.
Charge glycémique (CG) et index glycémique (IG) du nougat
L'indice glycémique du nougat est de 70 (Charge glycémique 22,4), ce qui peut entraîner des augmentations significatives des niveaux de glucose dans le sang. Cela peut être préoccupant pour ceux qui surveillent leur glycémie et pour ceux qui adoptent une alimentation pauvre en glucides.
Vérification des minéraux
- Sodium
- 50
- Calcium
- 60
- Potassium
- 500
- Magnésium
- 90
- Zinc
- 1.1
Les pourcentages AJR sont basés sur les valeurs de référence de l'UE pour les adultes (19-50 ans) par portion de 50g.
Vérification des allergènes
- Fructose
- Faible
- Lactose
- Faible
- Gluten
- Absent
- Soja
- Modéré
- Fruits de mer
- Absent
Légende
Informations nutritionnelles
| Nutriment | Quantité (100g) |
|---|---|
| Calories | 487 kcal |
| CalciumMinéral | 60 |
| MagnésiumMinéral | 90 |
| PotassiumMinéral | 500 |
| SodiumMinéral | 50 |
| ZincMinéral | 1.1 |
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