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Magret de canard

Magret de canard

Vérification des glucides

Glucides
0g
Glucides
Fibre
0g
Fibre
Glucides nets
0g
Glucides nets
Glucides par portion
0g
Glucides par portion
Charge glycémique
0
Charge glycémique
Estimation de l'IG
Faible (21-39)
Estimation de l'IG

Légende

Faible impact
Impact modéré
Impact élevé

Système de code couleur pour l'impact nutritionnel : Utilisez-le pour vos choix alimentaires, en particulier pour les régimes diabétiques ou faibles en glucides.

Vérification du régime

Low Carb (Faible en glucides)
Oui
Cétogène
Oui
Carnivore
Oui
Paléo
Oui
Slow Carb
Oui
Végétalien
Non
Végétarien
Non
Faible en FODMAP
Oui

Vérification du pH

Magret de canard
Légèrement acide

Distribution des nutriments par 100g

Magret de canard

  • Eau
    75,0g
  • Fibre
    0,0g
  • Glucides
    0,0g
  • Lipides
    5,0g
  • Protéine
    20,0g

Analyse avancée des nutriments

Histamine
Modéré
Purine
Élevé
Tyramine
Modéré
FODMAP
Faible
Oxalate
Absent
Goitrogène
Absent
Sulfite
Absent
Nitrate
Absent
Antioxydants
Faible

Légende

Absent
Faible
Modéré
Élevé
Très élevé

Pour le niveau d'antioxydant, l'échelle est inversée. 1 (vert) est un niveau élevé d'antioxydants, et 5 (violet) est un niveau faible d'antioxydants.

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Magret de canard est une viande délicieuse et maigre, riche en protéines (20 g) et en vitamines et minéraux tels que le fer (2,4 mg) et le zinc (1,9 mg). Il s'intègre parfaitement dans un régime pauvre en glucides en raison de l'absence de glucides totaux (0 g).

  • Sodium : 110 mg
  • Zinc : 1,9 mg
  • Phosphore : 200 mg
  • Fer : 2,4 mg

Le magret de canard est-il keto ?

Oui, le magret de canard est compatible avec le régime cétogène grâce à son profil sans glucides (0 g pour 100 g) et sa forte teneur en protéines (20 g pour 100 g), ce qui est excellent pour maintenir la satiété.

Charge glycémique (CG) et index glycémique (IG) du Magret de canard

Le magret de canard ne contient aucun glucide, n'affectant donc pas les niveaux de sucre sanguin. L'index glycémique du magret de canard est faible (Charge glycémique 0), ce qui en fait une option idéale pour ceux qui adoptent une alimentation pauvre en glucides et cherchent à gérer leur apport glycémique.

Vérification des minéraux

Sodium
280
15% AJR
Calcium
10
2% AJR
Potassium
290
18% AJR
Magnésium
20
7% AJR
Zinc
1.9
24% AJR

Les pourcentages AJR sont basés sur les valeurs de référence de l'UE pour les adultes (19-50 ans) par portion de 125g.

Vérification des allergènes

Fructose
Absent
Lactose
Absent
Gluten
Absent
Soja
Absent
Fruits de mer
Absent

Légende

Absent
Traces
Faible
Modéré
Élevé

Informations nutritionnelles

NutrimentQuantité (100g)
Calories121 kcal
CalciumMinéral10
MagnésiumMinéral20
PotassiumMinéral290
SodiumMinéral280
ZincMinéral1.9

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