Biscuits sablés
Vérification des glucides
- Glucides
- 54gGlucides
- Fibre
- 2.5gFibre
- Glucides nets
- 51.5gGlucides nets
- Glucides par portion
- 27gGlucides par portion
- Indice glycémique
- 70Indice glycémique
- Charge glycémique
- 18.9Charge glycémique
Légende
Système de code couleur pour l'impact nutritionnel : Utilisez-le pour vos choix alimentaires, en particulier pour les régimes diabétiques ou faibles en glucides.
Vérification du régime
- Low Carb (Faible en glucides)
- Non
- Cétogène
- Non
- Carnivore
- Non
- Paléo
- Non
- Slow Carb
- Non
- Végétalien
- Non
- Végétarien
- Oui
- Faible en FODMAP
- Non
Vérification du pH
Distribution des nutriments par 100g
Biscuits sablés
- Eau3.0g
- Fibre2.5g
- Glucides54.0g
- Lipides32.0g
- Protéine7.0g
Analyse avancée des nutriments
- Histamine
- Absent
- Purine
- Absent
- Tyramine
- Absent
- FODMAP
- Modéré
- Oxalate
- Faible
- Goitrogène
- Absent
- Sulfite
- Absent
- Nitrate
- Absent
- Antioxydants
- Absent
Légende
Pour le niveau d'antioxydant, l'échelle est inversée. 1 (vert) est un niveau élevé d'antioxydants, et 5 (violet) est un niveau faible d'antioxydants.
Les biscuits sablés, renommés pour leur texture friable, apportent une dose élevée de glucides à 54 g par portion et un indice glycémique de 70 (Charge glycémique 18,9). Bien qu'ils fournissent des fibres, ils sont peu recommandés pour une alimentation faible en glucides.
- Indice glycémique : 70
- Fibres : 2,5 g
- Glucides : 54 g par portion
Les biscuits sablés sont-ils appropriés pour le keto?
Les biscuits sablés contiennent 54 g de glucides pour 100 g, ce qui les rend peu adaptés à un régime cétogène. Ce type de dessert peut rapidement dépasser les limites de glucides d'un régime pauvre en glucides, limitant ainsi sa compatibilité avec ce mode alimentaire.
Charge glycémique (CG) et index glycémique (IG) des biscuits sablés
L'indice glycémique des biscuits sablés est de 70 (Charge glycémique 18,9), ce qui entraîne des hausses rapides de glucose dans le sang. Pour ceux qui adoptent une alimentation pauvre en glucides et surveillent leur glycémie, cela peut être préoccupant.
Vérification des minéraux
- Sodium
- 15
- Calcium
- 15
- Potassium
- 180
- Magnésium
- 35
- Zinc
- 0.7
Vérification des allergènes
- Fructose
- Traces
- Lactose
- Modéré
- Gluten
- Élevé
- Soja
- Traces
- Fruits de mer
- Absent
Légende
Informations nutritionnelles
| Nutriment | Quantité (100g) |
|---|---|
| Calories | 540 kcal |
| CalciumMinéral | 15 |
| MagnésiumMinéral | 35 |
| PotassiumMinéral | 180 |
| SodiumMinéral | 15 |
| ZincMinéral | 0.7 |
