Gâteau au miel

Le gâteau au miel est une option délicieuse mais riche en glucides (68 g pour 100 g), ce qui le rend moins adapté aux régimes pauvres en glucides. Bien qu'il contienne du miel, il faut veiller à le consommer avec modération pour éviter une surcharge en sucre.

• Glucides totaux : 68 grammes par portion.
• Indice glycémique : 70 (Charge glycémique : 33,3).
• Calcium : 40 mg.

Le gâteau au miel est-il céto?

L'indice glycémique du gâteau au miel est de 70 et sa teneur en glucides est de 68 g pour 100 g, ce qui le rend inadapté à un régime cétogène. Pour ceux qui souhaitent envisager des alternatives dessert, il est conseillé de rechercher des options utilisant des substituts de sucre à faible indice glycémique.

Charge glycémique (CG) et index glycémique (IG) du gâteau au miel

L'index glycémique du gâteau au miel est de 70 (Charge glycémique 33,3), ce qui peut significativement affecter la glycémie. Il est conseillé de consommer ce dessert avec précaution, notamment pour ceux qui adoptent une alimentation pauvre en glucides et cherchent à contrôler leur taux de sucre dans le sang.