Crackers
Vérification des glucides
- Glucides
- 75gGlucides
- Fibre
- 3.8gFibre
- Glucides nets
- 71.2gGlucides nets
- Glucides par portion
- 18.8gGlucides par portion
- Indice glycémique
- 55Indice glycémique
- Charge glycémique
- 10.3Charge glycémique
Légende
Système de code couleur pour l'impact nutritionnel : Utilisez-le pour vos choix alimentaires, en particulier pour les régimes diabétiques ou faibles en glucides.
Vérification du régime
- Low Carb (Faible en glucides)
- Non
- Cétogène
- Non
- Carnivore
- Non
- Paléo
- Non
- Slow Carb
- Non
- Végétalien
- Oui
- Végétarien
- Oui
- Faible en FODMAP
- Non
Vérification du pH
Distribution des nutriments par 100g
Crackers
- Eau4.0g
- Fibre3.8g
- Glucides75.0g
- Lipides3.0g
- Protéine11.0g
Analyse avancée des nutriments
- Histamine
- Absent
- Purine
- Absent
- Tyramine
- Absent
- FODMAP
- Modéré
- Oxalate
- Faible
- Goitrogène
- Absent
- Sulfite
- Absent
- Nitrate
- Absent
- Antioxydants
- Faible
Légende
Pour le niveau d'antioxydant, l'échelle est inversée. 1 (vert) est un niveau élevé d'antioxydants, et 5 (violet) est un niveau faible d'antioxydants.
Les crackers sont une source très riche en sodium (960 mg) et en phosphore (445 mg), avec des niveaux élevés de fer (1,1 mg) et de calcium (70 mg). Leur teneur en glucides (75 g pour 100 g) les rend moins appropriés pour une alimentation pauvre en glucides.
- Sodium : 41%
- Calcium : 10,00 %
- Phosphore : 63,57%
- Fer : 6,16%
- Fibres : 3,8 g
Les crackers sont-ils céto ?
Les crackers, en raison de leur haute teneur en glucides (75 g pour 100 g) et en sodium (960 mg), ne sont pas adaptés pour un régime cétogène. Ils peuvent empêcher l'atteinte d'un état de cétose strict.
Charge glycémique (CG) et index glycémique (IG) des crackers
L'index glycémique des crackers est de 55 (Charge glycémique 10,3), ce qui a un impact modéré sur la glycémie. Leur consommation doit être modérée pour ceux qui suivent une alimentation pauvre en glucides et surveillent leurs niveaux de sucre.
Vérification des minéraux
- Sodium
- 2440
- Calcium
- 70
- Potassium
- 165
- Magnésium
- 30
- Zinc
- 0.9
Vérification des allergènes
- Fructose
- Absent
- Lactose
- Absent
- Gluten
- Modéré
- Soja
- Absent
- Fruits de mer
- Absent
Légende
Informations nutritionnelles
| Nutriment | Quantité (100g) |
|---|---|
| Calories | 387 kcal |
| CalciumMinéral | 70 |
| MagnésiumMinéral | 30 |
| PotassiumMinéral | 165 |
| SodiumMinéral | 2440 |
| ZincMinéral | 0.9 |
