LowCarbCheck.fr

Maquereau (fumé)

Maquereau (fumé)

Vérification des glucides

Glucides
0g
Glucides
Fibre
0g
Fibre
Glucides nets
0g
Glucides nets
Glucides par portion
0g
Glucides par portion
Charge glycémique
0
Charge glycémique
Estimation de l'IG
Très faible (<= 20)
Estimation de l'IG

Légende

Faible impact
Impact modéré
Impact élevé

Système de code couleur pour l'impact nutritionnel : Utilisez-le pour vos choix alimentaires, en particulier pour les régimes diabétiques ou faibles en glucides.

Vérification du régime

Low Carb (Faible en glucides)
Oui
Cétogène
Oui
Carnivore
Oui
Paléo
Oui
Slow Carb
Oui
Végétalien
Non
Végétarien
Non
Faible en FODMAP
Oui

Vérification du pH

Maquereau (fumé)
Légèrement acide

Distribution des nutriments par 100g

Maquereau (fumé)

  • Eau
    50.0g
  • Fibre
    0.0g
  • Glucides
    0.0g
  • Lipides
    16.0g
  • Protéine
    19.0g

Analyse avancée des nutriments

Histamine
Élevé
Purine
Élevé
Tyramine
Modéré
FODMAP
Absent
Oxalate
Absent
Goitrogène
Absent
Sulfite
Faible
Nitrate
Absent
Antioxydants
Modéré

Légende

Absent
Faible
Modéré
Élevé
Très élevé

Pour le niveau d'antioxydant, l'échelle est inversée. 1 (vert) est un niveau élevé d'antioxydants, et 5 (violet) est un niveau faible d'antioxydants.

Le maquereau fumé est un poisson à haute teneur en nutriments, qui contient du phosphore (240 mg) et a une teneur en glucides de 0 g pour 100 g. Il constitue un choix idéal pour une alimentation pauvre en glucides et enrichie en minéraux.

  • Sans glucides: 0 g par portion.
  • Phosphore : 240 mg
  • Sodium : 300 mg

Le maquereau est-il keto?

Oui, le maquereau (fumé) est compatible avec un régime cétogène. Étant très faible en glucides (0 g pour 100 g), il est parfaitement adapté pour ceux qui suivent une alimentation stricte faible en glucides afin de maintenir l'état de cétose. De plus, il fournit une bonne quantité de phosphore (240 mg), important pour la santé osseuse et cellulaire.

Charge glycémique (CG) et index glycémique (IG) du maquereau (fumé)

Le maquereau (fumé) n'a aucun impact direct sur les niveaux de sucre sanguin en raison de l'absence totale de glucides (0 g pour 100 g) et d'un index glycémique très bas. Cela en fait une option parfaite pour les régimes pauvres en glucides.

Vérification des minéraux

Sodium
800
Calcium
10
Potassium
260
Magnésium
35
Zinc
0.8

Vérification des allergènes

Fructose
Absent
Lactose
Absent
Gluten
Absent
Soja
Absent
Fruits de mer
Absent

Légende

Absent
Traces
Faible
Modéré
Élevé

Informations nutritionnelles

NutrimentQuantité (100g)
Calories232 kcal
CalciumMinéral10
MagnésiumMinéral35
PotassiumMinéral260
SodiumMinéral800
ZincMinéral0.8