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Bierwurst (bavaroise)

Bierwurst (bavaroise)

Vérification des glucides

Glucides
0g
Glucides
Fibre
0g
Fibre
Glucides nets
0g
Glucides nets
Glucides par portion
0g
Glucides par portion
Charge glycémique
0
Charge glycémique
Estimation de l'IG
Faible (21-39)
Estimation de l'IG

Légende

Faible impact
Impact modéré
Impact élevé

Système de code couleur pour l'impact nutritionnel : Utilisez-le pour vos choix alimentaires, en particulier pour les régimes diabétiques ou faibles en glucides.

Vérification du régime

Low Carb (Faible en glucides)
Oui
Cétogène
Oui
Carnivore
Oui
Paléo
Non
Slow Carb
Oui
Végétalien
Non
Végétarien
Non
Faible en FODMAP
Non

Vérification du pH

Bierwurst (bavaroise)
Légèrement acide

Distribution des nutriments par 100g

Bierwurst (bavaroise)

  • Eau
    62,0g
  • Fibre
    0,0g
  • Glucides
    0,0g
  • Lipides
    19,0g
  • Protéine
    16,0g

Analyse avancée des nutriments

Histamine
Très élevé
Purine
Très élevé
Tyramine
Élevé
FODMAP
Modéré
Oxalate
Absent
Goitrogène
Absent
Sulfite
Modéré
Nitrate
Élevé
Antioxydants
Modéré

Légende

Absent
Faible
Modéré
Élevé
Très élevé

Pour le niveau d'antioxydant, l'échelle est inversée. 1 (vert) est un niveau élevé d'antioxydants, et 5 (violet) est un niveau faible d'antioxydants.

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Le Bierwurst (bavaroise) est une charcuterie riche en nutriments essentiels, avec une teneur en zinc de 2,2 mg et en sodium de 850 mg. Son apport en glucides est nul (0 g pour 100 g). De plus, sa richesse en fer (1,2 mg) contribue à soutenir la santé du sang. Ce produit s'intègre parfaitement dans une alimentation pauvre en glucides.

  • Très riche en zinc (2,2 mg) et en sodium (850 mg).
  • Riche en fer (1,2 mg) et phosphore (120 mg).
  • Potassium : 220 mg
  • Magnésium : 20 mg

Le Bierwurst (bavaroise) est-il keto ?

Le Bierwurst (bavaroise) peut être intégré dans des régimes cétogènes, à condition de le consommer avec modération en raison de sa teneur en sodium de 850 mg.

Charge glycémique (CG) et index glycémique (IG) du Bierwurst (bavaroise)

L'index glycémique du Bierwurst (bavaroise) est estimé bas, ce qui ne devrait pas affecter significativement le taux de glycémie, puisque sa teneur en glucides est de 0 g pour 100 g. Sa consommation mesurée est compatible avec un régime pauvre en glucides et peut aider à contrôler la charge glycémique.

Vérification des minéraux

Sodium
2160
23% AJR
Calcium
15
0% AJR
Potassium
220
3% AJR
Magnésium
20
1% AJR
Zinc
2.2
6% AJR

Les pourcentages AJR sont basés sur les valeurs de référence de l'UE pour les adultes (19-50 ans) par portion de 25g.

Vérification des allergènes

Fructose
Absent
Lactose
Faible
Gluten
Traces
Soja
Absent
Fruits de mer
Absent

Légende

Absent
Traces
Faible
Modéré
Élevé

Informations nutritionnelles

NutrimentQuantité (100g)
Calories232 kcal
CalciumMinéral15
MagnésiumMinéral20
PotassiumMinéral220
SodiumMinéral2160
ZincMinéral2.2