Saucisse cervelas
Vérification des glucides
- Glucides
- 0.001gGlucides
- Fibre
- 0.1gFibre
- Glucides nets
- 0gGlucides nets
- Glucides par portion
- 0gGlucides par portion
- Estimation de l'IG
- Très faible (<= 20)Estimation de l'IG
Légende
Système de code couleur pour l'impact nutritionnel : Utilisez-le pour vos choix alimentaires, en particulier pour les régimes diabétiques ou faibles en glucides.
Vérification du régime
- Low Carb (Faible en glucides)
- Oui
- Cétogène
- Oui
- Carnivore
- Oui
- Paléo
- Non
- Slow Carb
- Oui
- Végétalien
- Non
- Végétarien
- Non
- Faible en FODMAP
- Non
Vérification du pH
Distribution des nutriments par 100g
Saucisse cervelas
- Eau40,0g
- Fibre0,1g
- Glucides0,0g
- Lipides35,0g
- Protéine20,0g
Analyse avancée des nutriments
- Histamine
- Élevé
- Purine
- Modéré
- Tyramine
- Modéré
- FODMAP
- Modéré
- Oxalate
- Absent
- Goitrogène
- Absent
- Sulfite
- Élevé
- Nitrate
- Modéré
- Antioxydants
- Faible
Légende
Pour le niveau d'antioxydant, l'échelle est inversée. 1 (vert) est un niveau élevé d'antioxydants, et 5 (violet) est un niveau faible d'antioxydants.
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Comparez les nutriments • 10 questions rapides
La saucisse cervelas est une charcuterie riche en éléments nutritifs tels que le sodium (1 260 mg) et le potassium (300 mg). Elle est presque dépourvue de glucides (0,001 g), ce qui en fait un bon choix pour un régime pauvre en glucides.
- Faible teneur en glucides avec seulement 0,001 g par portion.
- Riche en sodium.
- Potassium : 10 % RDA.
La saucisse cervelas est-elle keto ?
La saucisse cervelas, avec un contenu en glucides de 0,001 g, est parfaitement adaptée à un régime cétogène. Sa teneur en sodium est de 1 260 mg, ce qui nécessite une consommation modérée.
Charge glycémique (CG) et index glycémique (IG) de la saucisse cervelas
L'index glycémique de la saucisse cervelas est très bas, avec une teneur en glucides de 0,001 g pour 100 g, ce qui a un impact minimal sur la glycémie. Cela en fait un choix de protéines idéal pour ceux qui suivent une alimentation pauvre en glucides et surveillent leur sucre sanguin.
Vérification des minéraux
- Sodium
- 3200
- Calcium
- 25
- Potassium
- 300
- Magnésium
- 10
- Zinc
- 3
Les pourcentages AJR sont basés sur les valeurs de référence de l'UE pour les adultes (19-50 ans) par portion de 25g.
Vérification des allergènes
- Fructose
- Absent
- Lactose
- Traces
- Gluten
- Traces
- Soja
- Faible
- Fruits de mer
- Absent
Légende
Informations nutritionnelles
| Nutriment | Quantité (100g) |
|---|---|
| Calories | 391 kcal |
| CalciumMinéral | 25 |
| MagnésiumMinéral | 10 |
| PotassiumMinéral | 300 |
| SodiumMinéral | 3200 |
| ZincMinéral | 3 |
