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Salami de dinde

Salami de dinde

Vérification des glucides

Glucides
0.001g
Glucides
Fibre
0g
Fibre
Glucides nets
0g
Glucides nets
Glucides par portion
0g
Glucides par portion
Estimation de l'IG
Faible (21-39)
Estimation de l'IG

Légende

Faible impact
Impact modéré
Impact élevé

Système de code couleur pour l'impact nutritionnel : Utilisez-le pour vos choix alimentaires, en particulier pour les régimes diabétiques ou faibles en glucides.

Vérification du régime

Low Carb (Faible en glucides)
Oui
Cétogène
Oui
Carnivore
Oui
Paléo
Non
Slow Carb
Oui
Végétalien
Non
Végétarien
Non
Faible en FODMAP
Oui

Vérification du pH

Salami de dinde
Légèrement acide

Distribution des nutriments par 100g

Salami de dinde

  • Eau
    58,0g
  • Fibre
    0,0g
  • Glucides
    0,0g
  • Lipides
    7,0g
  • Protéine
    29,0g

Analyse avancée des nutriments

Histamine
Élevé
Purine
Modéré
Tyramine
Élevé
FODMAP
Faible
Oxalate
Absent
Goitrogène
Absent
Sulfite
Modéré
Nitrate
Modéré
Antioxydants
Faible

Légende

Absent
Faible
Modéré
Élevé
Très élevé

Pour le niveau d'antioxydant, l'échelle est inversée. 1 (vert) est un niveau élevé d'antioxydants, et 5 (violet) est un niveau faible d'antioxydants.

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Le salami de dinde est riche en saveurs et en nutriments, tout en étant très faible en glucides (0,001 g pour 100 g). Cependant, il est extrêmement riche en sodium (1 270 mg), enrichi par des niveaux élevés de minéraux tels que le potassium (435 mg) et le zinc (2,5 mg).

  • Riche en minéraux tels que le potassium, le phosphore et le zinc.
  • Très faible teneur en glucides, presque négligeable.

Le salami de dinde est-il keto?

Le salami de dinde peut être intégré dans le cadre d'un régime cétogène, car sa teneur en glucides est très faible (0,001 g pour 100 g). Toutefois, il est important de faire attention à sa teneur élevée en sodium, qui s'élève à 1 270 mg.

Charge glycémique (CG) et index glycémique (IG) du Salami de dinde

La teneur en glucides du salami de dinde est proche de zéro (0,001 g pour 100 g), ce qui n'affecte presque pas le taux de glycémie. L'indice glycémique du salami de dinde est bas, le rendant approprié pour une alimentation pauvre en glucides malgré une teneur élevée en sodium de 1 270 mg.

Vérification des minéraux

Sodium
3230
27% AJR
Calcium
25
1% AJR
Potassium
435
4% AJR
Magnésium
30
2% AJR
Zinc
2.5
5% AJR

Les pourcentages AJR sont basés sur les valeurs de référence de l'UE pour les adultes (19-50 ans) par portion de 20g.

Vérification des allergènes

Fructose
Absent
Lactose
Traces
Gluten
Traces
Soja
Traces
Fruits de mer
Absent

Légende

Absent
Traces
Faible
Modéré
Élevé

Informations nutritionnelles

NutrimentQuantité (100g)
Calories180 kcal
CalciumMinéral25
MagnésiumMinéral30
PotassiumMinéral435
SodiumMinéral3230
ZincMinéral2.5