Boulettes de viande

Les boulettes de viande sont une source riche en protéines (22 g) et en nutriments essentiels comme le zinc (3,9 mg) et le sodium (490 mg). Avec seulement 7 g de glucides, elles peuvent être intégrées dans un régime pauvre en glucides.

• Faible teneur en glucides totaux, seulement 7g de glucides.
• Bonne source de zinc avec 3,9 mg.
• Contient du sodium modérément.

Les Boulettes de viande sont-elles keto ?

L'apport en glucides des boulettes de viande est de seulement 7 g pour 100 g, ce qui les rend adaptées à un régime kétogène. Leur teneur élevée en protéines est de 22 g pour 100 g, et elles apportent également 3,9 mg de zinc pour 100 g, ce qui en fait un choix nutritif pour ceux qui adoptent une alimentation pauvre en glucides.

Charge glycémique (CG) et index glycémique (IG) des boulettes de viande

L'index glycémique des boulettes de viande est de 45 (Charge glycémique 3,9), ce qui a un impact modéré sur la glycémie. Cela en fait un choix idéal pour maintenir des niveaux de sucre dans le sang stables lors d'un régime pauvre en glucides. La teneur en glucides est de 7 g pour 100 g.