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Weisswurst

Weisswurst

Vérification des glucides

Glucides
2g
Glucides
Fibre
0.1g
Fibre
Glucides nets
1g
Glucides nets
Glucides par portion
2g
Glucides par portion
Estimation de l'IG
Faible (21-39)
Estimation de l'IG

Légende

Faible impact
Impact modéré
Impact élevé

Système de code couleur pour l'impact nutritionnel : Utilisez-le pour vos choix alimentaires, en particulier pour les régimes diabétiques ou faibles en glucides.

Vérification du régime

Low Carb (Faible en glucides)
Oui
Cétogène
Oui
Carnivore
Non
Paléo
Oui
Slow Carb
Oui
Végétalien
Non
Végétarien
Non
Faible en FODMAP
Non

Vérification du pH

Weisswurst
Légèrement acide

Distribution des nutriments par 100g

Weisswurst

  • Eau
    56,0g
  • Fibre
    0,1g
  • Glucides
    2,0g
  • Lipides
    27,0g
  • Protéine
    12,0g

Analyse avancée des nutriments

Histamine
Modéré
Purine
Modéré
Tyramine
Modéré
FODMAP
Faible
Oxalate
Absent
Goitrogène
Absent
Sulfite
Faible
Nitrate
Modéré
Antioxydants
Faible

Légende

Absent
Faible
Modéré
Élevé
Très élevé

Pour le niveau d'antioxydant, l'échelle est inversée. 1 (vert) est un niveau élevé d'antioxydants, et 5 (violet) est un niveau faible d'antioxydants.

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L'analyse nutritionnelle du Weisswurst révèle une faible teneur en glucides de 2 g pour 100 g. Composée essentiellement de viande de veau, elle présente une teneur élevée en sodium à 560 mg et en phosphore à 155 mg, ce qui en fait un choix intéressant pour ceux qui adoptent une alimentation pauvre en glucides.

  • 2g de glucides totaux, faible teneur en fibres.
  • Sodium : 9 mg.
  • Phosphore et zinc.

Le Weisswurst est-il keto ?

Oui, le Weisswurst convient à un régime cétogène grâce à sa faible teneur en glucides, avec seulement 2 g pour 100 g. Sa haute teneur en protéines (12 g) et en graisses (27 g) le rend compatible avec la cétose.

Charge glycémique (CG) et index glycémique (IG) du Weisswurst

L'impact glycémique du Weisswurst est faible en raison de son très faible teneur glucidique (2 g de glucides pour 100 g). Son index glycémique est bas, et sa charge glycémique est négligeable.

Vérification des minéraux

Sodium
1420
74% AJR
Calcium
20
3% AJR
Potassium
120
8% AJR
Magnésium
10
3% AJR
Zinc
1.7
21% AJR

Les pourcentages AJR sont basés sur les valeurs de référence de l'UE pour les adultes (19-50 ans) par portion de 125g.

Vérification des allergènes

Fructose
Absent
Lactose
Faible
Gluten
Traces
Soja
Traces
Fruits de mer
Absent

Légende

Absent
Traces
Faible
Modéré
Élevé

Informations nutritionnelles

NutrimentQuantité (100g)
Calories307 kcal
CalciumMinéral20
MagnésiumMinéral10
PotassiumMinéral120
SodiumMinéral1420
ZincMinéral1.7

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