Escalope (avec champignons crémeux)

L'escalope avec champignons crémeux est une option savoureuse pour ceux qui suivent un régime pauvre en glucides, avec seulement 2 g par portion. Sa teneur en zinc est de 1,5 mg et en phosphore de 140 mg, jouant un rôle clé dans le soutien de la santé osseuse et métabolique.

• Faible teneur en glucides avec seulement 2 g par portion.
• Phosphore : 10 % de l'AJR.
• Zinc : 1,5 % de l'AJR.
• Source de fer.

L'Escalope avec champignons crémeux est-elle keto?

L'escalope (avec champignons crémeux) peut être intégrée à un régime cétogène grâce à sa faible teneur en glucides (2 g de glucides pour 100 g). Bien qu'elle contienne davantage de glucides que le jarret de veau, la présence de champignons et de crème ajoute de la saveur sans compromettre votre objectif de cétose. Pour assurer un équilibre nutritionnel, ajoutez des graisses saines lors de la préparation.

Charge glycémique (CG) et index glycémique (IG) de l'Escalope (avec champignons crémeux)

L'escalope (avec champignons crémeux) contient seulement 2 g de glucides, avec une charge glycémique modérée sur le glucose sanguin. L'indice glycémique est faible, ce qui est favorable pour ceux qui suivent un régime pauvre en glucides.