Côtes de bœuf (cuites)

Les Côtes de bœuf cuites contiennent une quantité élevée de sodium (2 450 mg), mais sont faibles en la plupart des autres minéraux. Elles apportent une très faible quantité de glucides (0,001 g pour 100 g), ce qui les rend compatibles avec un régime pauvre en glucides.

• Sodium : 2450 mg
• Potassium : 240 mg
• Fer : 1,5 mg
• Faible en calcium et phosphore
• Moins d'un gramme de glucides

Les Côtes de bœuf (cuites) sont-elles keto?

Oui, les Côtes de bœuf cuites peuvent être incluses dans un régime keto. Leur teneur en glucides est de 0,001 g pour 100 g, un atout essentiel pour ceux qui suivent un régime cétogène.

Charge glycémique (CG) et index glycémique (IG) des Côtes de bœuf (cuites)

Les Côtes de bœuf (cuites) ont une teneur en glucides très faible (0,001 g pour 100 g), ce qui entraîne un impact négligeable sur la glycémie. Elles sont idéales pour ceux qui adoptent une alimentation pauvre en glucides et cherchent à maintenir la stabilité du sucre dans le sang.