Hot dog

L'apport en protéines du hot dog est de 9 g et sa teneur en glucides est de 26 g pour 100 g, avec un taux de sodium de 870 mg. Bien qu'il ne soit pas idéal pour une alimentation pauvre en glucides, il peut être consommé en modération.

• Sodium: Niveau élevé
• Glucides : 26 g
• Fibres : 1.8 g

Le hot dog est-il adapté au régime keto ?

L'hot dog typique n'est pas idéal pour un régime cétogène à cause de sa teneur en glucides. Sa teneur en glucides est de 25,6 grammes par portion, ce qui peut rapidement épuiser votre quota journalier de glucides, et n'est pas favorable pour maintenir l'état de cétose.

Charge glycémique (CG) et index glycémique (IG) du Hot Dog

L'index glycémique du hot dog est de 85 (Charge glycémique de 27,6). Sa charge glycémique et sa teneur en glucides, qui est de 26 g pour 100 g, peuvent entraîner une augmentation rapide de la glycémie après consommation, ce qui le rend déconseillé pour ceux qui adoptent une alimentation pauvre en glucides.