Stilton bleu (fromage)
Vérification des glucides
- Glucides
- 0gGlucides
- Fibre
- 0gFibre
- Glucides nets
- 0gGlucides nets
- Glucides par portion
- 0gGlucides par portion
- Charge glycémique
- 0Charge glycémique
- Estimation de l'IG
- Très faible (<= 20)Estimation de l'IG
Légende
Système de code couleur pour l'impact nutritionnel : Utilisez-le pour vos choix alimentaires, en particulier pour les régimes diabétiques ou faibles en glucides.
Vérification du régime
- Low Carb (Faible en glucides)
- Oui
- Cétogène
- Oui
- Carnivore
- Non
- Paléo
- Non
- Slow Carb
- Oui
- Végétalien
- Non
- Végétarien
- Oui
- Faible en FODMAP
- Non
Vérification du pH
Distribution des nutriments par 100g
Stilton bleu (fromage)
- Eau29.0g
- Fibre0.0g
- Glucides0.0g
- Lipides40.0g
- Protéine26.0g
Analyse avancée des nutriments
- Histamine
- Élevé
- Purine
- Modéré
- Tyramine
- Élevé
- FODMAP
- Modéré
- Oxalate
- Absent
- Goitrogène
- Absent
- Sulfite
- Faible
- Nitrate
- Faible
- Antioxydants
- Absent
Légende
Pour le niveau d'antioxydant, l'échelle est inversée. 1 (vert) est un niveau élevé d'antioxydants, et 5 (violet) est un niveau faible d'antioxydants.
Le Stilton bleu est un fromage à pâte persillée, riche en nutriments essentiels comme le calcium (320 mg) et le phosphore (300 mg), qui soutiennent la santé des os. Avec 0 g de glucides, le Stilton bleu s'intègre naturellement dans les régimes à faible teneur en glucides et keto.
- Riche en calcium: 100 % de l'AJR.
- Élevé en phosphore: 100 % de l'AJR.
- Zinc abondant avec 83 % de l'AJR.
- Pas de glucides totaux présents.
- Teneur en sodium élevée: 23 % de l'AJR.
Le Stilton bleu est-il keto ?
Oui, le Stilton bleu est absolument adapté au régime keto. Sa teneur en glucides est nulle (0 g pour 100 g), et il est riche en nutriments tels que le calcium (320 mg) et le phosphore (300 mg), qui contribuent à une alimentation variée tout en apportant une saveur unique.
Charge glycémique (CG) et index glycémique (IG) du Stilton bleu
La charge glycémique du Stilton bleu est très basse grâce à sa composition, car il contient 0 g de glucides pour 100 g. Sa contribution glycémique est pratiquement inexistante, ce qui est idéal pour ceux qui suivent des régimes à contrôle glycémique strict.
Vérification des minéraux
- Sodium
- 2360
- Calcium
- 320
- Potassium
- 130
- Magnésium
- 20
- Zinc
- 2.5
Vérification des allergènes
- Fructose
- Absent
- Lactose
- Faible
- Gluten
- Absent
- Soja
- Absent
- Fruits de mer
- Absent
Légende
Informations nutritionnelles
| Nutriment | Quantité (100g) |
|---|---|
| Calories | 461 kcal |
| CalciumMinéral | 320 |
| MagnésiumMinéral | 20 |
| PotassiumMinéral | 130 |
| SodiumMinéral | 2360 |
| ZincMinéral | 2.5 |
