Rouleau de printemps
Vérification des glucides
- Glucides
- 13gGlucides
- Fibre
- 0.9gFibre
- Glucides nets
- 12gGlucides nets
- Glucides par portion
- 19gGlucides par portion
- Indice glycémique
- 60Indice glycémique
- Charge glycémique
- 11.7Charge glycémique
Légende
Système de code couleur pour l'impact nutritionnel : Utilisez-le pour vos choix alimentaires, en particulier pour les régimes diabétiques ou faibles en glucides.
Vérification du régime
- Low Carb (Faible en glucides)
- Non
- Cétogène
- Non
- Carnivore
- Non
- Paléo
- Non
- Slow Carb
- Non
- Végétalien
- Oui
- Végétarien
- Oui
- Faible en FODMAP
- Non
Vérification du pH
Distribution des nutriments par 100g
Rouleau de printemps
- Eau59,0g
- Fibre0,9g
- Glucides13,0g
- Lipides17,0g
- Protéine8,0g
Analyse avancée des nutriments
- Histamine
- Absent
- Purine
- Faible
- Tyramine
- Faible
- FODMAP
- Élevé
- Oxalate
- Faible
- Goitrogène
- Faible
- Sulfite
- Faible
- Nitrate
- Absent
- Antioxydants
- Modéré
Légende
Pour le niveau d'antioxydant, l'échelle est inversée. 1 (vert) est un niveau élevé d'antioxydants, et 5 (violet) est un niveau faible d'antioxydants.
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Comparez les nutriments • 10 questions rapides
Les rouleaux de printemps sont populaires pour leur fraîcheur et leur légèreté. Leur charge glycémique est de 11,7, ce qui peut ne pas convenir parfaitement à un régime pauvre en glucides.
- Indice glycémique : 60 (Charge glycémique 11,7)
- Glucides : 13 g
- Fibres : 0,9 g
- Sodium : 330 mg
- Calcium : 25 mg
- Fer : 0,8 mg
Le Rouleau de printemps est-il keto?
Les rouleaux de printemps ne sont pas idéaux pour un régime keto, en raison de leurs 13 g de glucides (pour 100 g) et de leur faible teneur en fibres (0,9 g). Cependant, des adaptations faibles en glucides peuvent être envisagées.
Charge glycémique (CG) et index glycémique (IG) du Rouleau de printemps
L'indice glycémique des rouleaux de printemps est de 60 (Charge glycémique 11,7), ce qui peut entraîner une augmentation modérée à élevée de la glycémie. Pour ceux qui adoptent une alimentation pauvre en glucides et surveillent leur glycémie, une gestion des portions est conseillée.
Vérification des minéraux
- Sodium
- 840
- Calcium
- 25
- Potassium
- 190
- Magnésium
- 20
- Zinc
- 0.9
Les pourcentages AJR sont basés sur les valeurs de référence de l'UE pour les adultes (19-50 ans) par portion de 150g.
Vérification des allergènes
- Fructose
- Faible
- Lactose
- Absent
- Gluten
- Modéré
- Soja
- Faible
- Fruits de mer
- Absent
Légende
Informations nutritionnelles
| Nutriment | Quantité (100g) |
|---|---|
| Calories | 243 kcal |
| CalciumMinéral | 25 |
| MagnésiumMinéral | 20 |
| PotassiumMinéral | 190 |
| SodiumMinéral | 840 |
| ZincMinéral | 0.9 |
