Sauce au fromage
Vérification des glucides
- Glucides
- 6gGlucides
- Fibre
- 0.2gFibre
- Glucides nets
- 5.8gGlucides nets
- Glucides par portion
- 0.9gGlucides par portion
- Estimation de l'IG
- Moyen (40-55)Estimation de l'IG
Légende
Système de code couleur pour l'impact nutritionnel : Utilisez-le pour vos choix alimentaires, en particulier pour les régimes diabétiques ou faibles en glucides.
Vérification du régime
- Low Carb (Faible en glucides)
- Non
- Cétogène
- Non
- Carnivore
- Oui
- Paléo
- Non
- Slow Carb
- Oui
- Végétalien
- Non
- Végétarien
- Oui
- Faible en FODMAP
- Non
Vérification du pH
Distribution des nutriments par 100g
Sauce au fromage
- Eau81.0g
- Fibre0.2g
- Glucides6.0g
- Lipides8.0g
- Protéine3.0g
Analyse avancée des nutriments
- Histamine
- Modéré
- Purine
- Faible
- Tyramine
- Faible
- FODMAP
- Modéré
- Oxalate
- Faible
- Goitrogène
- Absent
- Sulfite
- Modéré
- Nitrate
- Absent
- Antioxydants
- Faible
Légende
Pour le niveau d'antioxydant, l'échelle est inversée. 1 (vert) est un niveau élevé d'antioxydants, et 5 (violet) est un niveau faible d'antioxydants.
La Sauce au fromage est une option crémeuse souvent utilisée dans les plats à faible teneur en glucides. Sa teneur en calcium est de 110 mg et en sodium est de 235 mg, ce qui nécessite une consommation modérée.
- Riche en calcium.
- Sodium : 235 mg
- Glucides : 6 g
- Fibres : 0,2 g.
La Sauce au fromage est-elle cétogène ?
La Sauce au fromage s'intègre parfaitement dans un régime cétogène en raison de sa faible teneur en glucides (6 g pour 15 g de portion) et de sa richesse en matières grasses. Toutefois, la teneur en sodium est de 600 mg, ce qui pourrait représenter un apport excessif journalier.
Charge glycémique (CG) et index glycémique (IG) de la sauce au fromage
La Sauce au fromage a une charge glycémique estimée moyenne en raison de son modeste contenu en glucides (6 g pour 100 g) et de sa haute teneur en graisses. C'est une option convenable pour ceux surveillant leur taux de sucre sanguin malgré l'absence de données spécifiques sur l'indice glycémique et la charge glycémique.
Vérification des minéraux
- Sodium
- 600
- Calcium
- 110
- Potassium
- 70
- Magnésium
- 8
- Zinc
- 0.5
Vérification des allergènes
- Fructose
- Faible
- Lactose
- Élevé
- Gluten
- Faible
- Soja
- Absent
- Fruits de mer
- Absent
Légende
Informations nutritionnelles
| Nutriment | Quantité (100g) |
|---|---|
| Calories | 112 kcal |
| CalciumMinéral | 110 |
| MagnésiumMinéral | 8 |
| PotassiumMinéral | 70 |
| SodiumMinéral | 600 |
| ZincMinéral | 0.5 |
