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Vinaigre balsamique

Vinaigre balsamique

Vérification des glucides

Glucides
21g
Glucides
Fibre
0g
Fibre
Glucides nets
21g
Glucides nets
Glucides par portion
3.1g
Glucides par portion
Indice glycémique
70
Indice glycémique
Charge glycémique
2.2
Charge glycémique

Légende

Faible impact
Impact modéré
Impact élevé

Système de code couleur pour l'impact nutritionnel : Utilisez-le pour vos choix alimentaires, en particulier pour les régimes diabétiques ou faibles en glucides.

Vérification du régime

Low Carb (Faible en glucides)
Non
Cétogène
Non
Carnivore
Non
Paléo
Oui
Slow Carb
Non
Végétalien
Oui
Végétarien
Oui
Faible en FODMAP
Non

Vérification du pH

Vinaigre balsamique
Très acide

Distribution des nutriments par 100g

Vinaigre balsamique

  • Eau
    74.0g
  • Fibre
    0.0g
  • Glucides
    21.0g
  • Lipides
    0.0g
  • Protéine
    0.0g

Analyse avancée des nutriments

Histamine
Modéré
Purine
Absent
Tyramine
Modéré
FODMAP
Élevé
Oxalate
Absent
Goitrogène
Absent
Sulfite
Faible
Nitrate
Absent
Antioxydants
Modéré

Légende

Absent
Faible
Modéré
Élevé
Très élevé

Pour le niveau d'antioxydant, l'échelle est inversée. 1 (vert) est un niveau élevé d'antioxydants, et 5 (violet) est un niveau faible d'antioxydants.

Vérification des minéraux

Sodium
0
Calcium
0
Potassium
65
Magnésium
0
Zinc
0

Vérification des allergènes

Fructose
Modéré
Lactose
Absent
Gluten
Absent
Soja
Absent
Fruits de mer
Absent

Légende

Absent
Traces
Faible
Modéré
Élevé

Informations nutritionnelles

NutrimentQuantité (100g)
Calories99 kcal
CalciumMinéral0
MagnésiumMinéral0
PotassiumMinéral65
SodiumMinéral0
ZincMinéral0

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